Ricetta Mousse di cocco e cioccolato, calorie e valori nutrizionali

La mousse di cocco e cioccolato è una ricetta che apporta molte calorie ed anche grassi: il gusto però è davvero ottimo ed è importante scegliere ingredienti freschi , lontani dalla scadenza.

Indice

Informazioni

Dolci - Cioccolato
Calorie
1040 Kcal
Grassi
99 g
Carboidrati
44 g
Proteine
9 g
Facile
Media
2 porzioni

Ingredienti / Tabella nutrizionale Modifica ingredienti/quantità

Alimento Qta Calorie Grassi Carboidrati Proteine Acqua
2 dl di panna da montare 200 674 70 7 5 117
150g di Farina di cocco 150 990 97 35 10 5
75g di Cioccolato fondente 75 380 26 45 3 0
4 cucchiai di latte di cocco 15 35 4 1 0 10
Totale 440 2079 197 88 18 132
Per porzione 220 1040 99 44 9 66
Per 100g 100 473 45 20 4 30

Preparazione

Mescolare il cocco grattugiato con 4 cucchiai di latte di cocco e lasciare un attimo assorbire. Grattugiare quindi il cioccolato a grosse scaglie.
Montare quindi la panna a neve fermissima e incorporare gradualmente il cocco e il cioccolato grattugiati. Mettere il composto nelle coppettine e tenerle in frigo per almeno 1 ora. Servire decorando con una spolverata di cacaco amaro o una fettina di cocco fresco.

Altre ricette che potrebbero piacerti

Commenti

Nessun commento..

Lascia un commento

L'indirizzo email è facoltativo e verrà utilizzato solo per avvisarti quando ci saranno nuovi commenti su questa pagina