Ricetta Montagnole di nocciole ricoperte di cioccolato, calorie e valori nutrizionali
Il gusto delle montagnole di nocciole ricoperte di cioccolato è davvero ottimo, ma questo dolce dal sapore incantevole, apporta molte calorie e molti grassi : va consumato dunque con moderazione. Se acquistiamo le nocciole sfuse, facciamo attenzione al guscio, che deve essere integro e privo di ammaccature.
Indice
Informazioni
- Dolci - Cioccolato
- Calorie
210 Kcal - Grassi
16 g - Carboidrati
17 g - Proteine
3 g - Facile
- Media
- 8 porzioni
Ingredienti / Tabella nutrizionale
Alimento | Qta | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Acqua |
150g di Cioccolato fondente | 150 | 761 | 51 | 91 | 6 | 1 |
100g di Nocciole secche | 100 | 646 | 62 | 18 | 15 | 3 |
50g di Cioccolato bianco | 50 | 270 | 16 | 30 | 3 | 1 |
Totale | 300 | 1677 | 129 | 139 | 24 | 5 |
Per porzione | 38 | 210 | 16 | 17 | 3 | 1 |
Per 100g | 100 | 559 | 43 | 46 | 8 | 2 |
Preparazione
Disporre su un foglio di carta forno le nocciole a gruppi di 4 (tre alla base e una sopra).Sciogliere il cioccolato fondente e versarlo sopra in modo da ricoprirle. Lasciar raffreddare almeno 3-4 ore.
Fondere il cioccolato bianco e disegnare delle strisce sopra le montagnole di nocciole. Lasciar raffreddare ancora qualche ora.
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