Ricetta Frappe al cioccolato, calorie e valori nutrizionali
Il frappè al cioccolato è un’ottima bevanda dolce, che però apporta molte calorie e grassi.
E’ dunque opportuno consumarlo occasionalmente.
E’ dunque opportuno consumarlo occasionalmente.
Indice
Informazioni
- Dolci - Cioccolato
- Calorie
601 Kcal - Grassi
37 g - Carboidrati
61 g - Proteine
8 g - Facile
- Economica
- 4 porzioni
Ingredienti / Tabella nutrizionale
| Alimento | Qta | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Acqua |
| 400g di Gelato al cioccolato | 400 | 864 | 44 | 113 | 15 | 223 |
| 200g di Latte intero | 200 | 122 | 7 | 10 | 6 | 176 |
| 150g di Panna | 150 | 506 | 53 | 5 | 3 | 88 |
| 1 dl di liquore alla crema caffe | 100 | 327 | 16 | 21 | 3 | 47 |
| 80 g di cioccolato fondente | 80 | 406 | 27 | 48 | 3 | 0 |
| 40g di Zucchero (saccarosio) | 40 | 155 | 0 | 40 | 0 | 0 |
| 10g di Cacao amaro | 10 | 23 | 1 | 6 | 2 | 0 |
| Totale | 980 | 2403 | 148 | 243 | 32 | 534 |
| Per porzione | 245 | 601 | 37 | 61 | 8 | 134 |
| Per 100g | 100 | 245 | 15 | 25 | 3 | 54 |
Preparazione
Grattugiare il cioccolato fondente. Frullare ad alta velocità in un contenitore il gelato, il liquore e il latte.
Unire alla fine il cioccolato grattugiato.
Montare la panna a neve con una frusta elettrica, aggiungere a metà processo lo zucchero poco alla volta.
Servire il frappe in bicchieri alti, decorando con la panna e il cacao, setacciato sopra con un colino.
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Commenti
buonissimooooo....