Ricetta Involtini di prosciutto ed asparagi light, calorie e valori nutrizionali
Questo è un secondo piatto light veloce e semplice da preparare. E' gustoso e leggero e povero di grassi e calorie.
Indice
Informazioni
- Secondi Piatti - Light
- Calorie
154 Kcal - Grassi
9 g - Carboidrati
4 g - Proteine
15 g - Facile
- Economica
- 1 porzioni
Ingredienti / Tabella nutrizionale
| Alimento | Qta | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Acqua |
| 4 asparagi | 120 | 18 | 0 | 3 | 2 | 113 |
| 2 fette di prosciutto cotto | 30 | 65 | 4 | 0 | 6 | 19 |
| 1 sottiletta light | 25 | 71 | 5 | 1 | 7 | 12 |
| sale q.b. | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Totale | 178 | 154 | 9 | 4 | 15 | 144 |
| Per porzione | 178 | 154 | 9 | 4 | 15 | 144 |
| Per 100g | 100 | 87 | 5 | 2 | 8 | 81 |
Preparazione
Taglia la parte bianca del gambo agli asparagi, lavali delicatamente e falli lessare in acqua bollente e salata.
Scolali bene.
Avvolgili a due a due in ogni fetta di prosciutto cotto.
Mettili in una pirofila e cospargili con la sottiletta tagliata a quadratini.
Metti in forno caldo a 150° per 5 minuti.
Porta in tavola caldo.
Puoi accompagnare con carciofi crudi conditi con un cucchiaino di olio extravergine di oliva e sale.
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