Ricetta Insalata caprese, calorie e valori nutrizionali
Indice
Informazioni
- Antipasti
- Calorie
369 Kcal - Grassi
23 g - Carboidrati
10 g - Proteine
32 g - Facile
- Media
- 4 porzioni
Ingredienti / Tabella nutrizionale
| Alimento | Qta | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Acqua |
| 2 Mozzarelle di Bufala | 500 | 1270 | 80 | 14 | 121 | 269 |
| 500g di Pomodori da insalata | 500 | 115 | 1 | 26 | 6 | 465 |
| 3 cucchiai di olio di oliva | 10 | 88 | 10 | 0 | 0 | 0 |
| 10 foglie di basilico | 3 | 1 | 0 | 0 | 0 | 3 |
| Sale q.b. | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Pepe q.b. | 1 | 3 | 0 | 1 | 0 | 0 |
| Totale | 1015 | 1477 | 91 | 41 | 127 | 737 |
| Per porzione | 254 | 369 | 23 | 10 | 32 | 184 |
| Per 100g | 100 | 146 | 9 | 4 | 13 | 73 |
Preparazione
Lavare i pomodori, tagliarli a fette sottili togliendo i semi. Tagliare similmente la mozzarella a fette e disporre le fette di pomodoro e mozzarella, alternate, su un piatto. Salare e pepare, condire con l'olio e decorare con le foglioline di basilico.Altre ricette che potrebbero piacerti
Commenti
non sono un poco esagerate le calorie?