Ricetta Focaccia al pomodoro, calorie e valori nutrizionali

Focaccia al pomodoro
La focaccia al pomodoro è un piatto jolly per eccellenza. Infatti puoi servirla come spuntino, merenda, antipasto o per accompagnare secondi piatti a base di salumi. Puoi consumarla calda, tiepida o fredda e tagliata a fette. E’ ottima anche il giorno successivo alla preparazione.
A cura di Anna Rosa

Indice

Informazioni

Tipi di pizza - Pomodori - Pizza - Verdure
In forno
Calorie
234 Kcal
Grassi
9 g
Carboidrati
32 g
Proteine
5 g
Facile
Economica
4 porzioni

Ingredienti / Tabella nutrizionale Modifica ingredienti/quantità

Alimento Qta Calorie Grassi Carboidrati Proteine Acqua
250 gr. di pasta per pizza 250 616 7 115 19 104
150 gr. di pomodori ciliegini 150 27 0 6 1 142
3 cucchiai di olio extravergine di oliva 30 265 30 0 0 0
1 cucchiaio raso di origano sbriciolato 10 27 0 7 1 1
Sale q.b. 1 0 0 0 0 0
Totale 441 935 37 128 21 247
Per porzione 110 234 9 32 5 62
Per 100g 100 212 8 29 5 56

Preparazione

Lava i pomodorini, asciugali e poi tagliali a metà.

Fodera una placca con carta da forno.

Ungi la carta da forno con 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva e poi stendici sopra la pasta per la pizza.

Lasciala riposare per una mezz’ora e poi ungila con il resto dell’olio extravergine di oliva.

Spolverizza la superficie della pasta con l’origano sbriciolato.

Distribuisci sulla pasta tutte le metà di ciliegini che hai a disposizione premendoli sulla superficie della pasta per farne uscire il succo e farli, così, aderire alla pasta.

Spolverizza con sale e poi metti in forno già caldo a 190°.

Lascia cuocere per 15/20 minuti a seconda della croccantezza che preferisci.

Estrai dal forno, taglia la focaccia a fette e servi.

Buon appetito!!!!!!

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