Ricetta Filetto di orata light, calorie e valori nutrizionali
Un piatto leggero e nutriente ideale per chi segue una dieta dimagrante o semplicemente per chi vuole mantenersi in forma.
Accompagnata da una bella insalata mista, questa ricetta può essere tutte le caratteristiche di piatto unico (grazie anche alla presenza dell'uovo).
I filetti di orata impanati sono un'ottima soluzione per chi è alla ricerca di un piatto leggero e sfizioso.
La cottura in forno rende il tutto ancora meno calorico e grasso. Provare per credere!
I filetti di orata impanati sono un'ottima soluzione per chi è alla ricerca di un piatto leggero e sfizioso.
La cottura in forno rende il tutto ancora meno calorico e grasso. Provare per credere!
Indice
Informazioni
- Piatti unici - Pesce - Light
- In forno
- Calorie
300 Kcal - Grassi
11 g - Carboidrati
12 g - Proteine
37 g - Facile
- Media
- 2 porzioni
Ingredienti / Tabella nutrizionale
Alimento | Qta | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Acqua |
2 filetti di orata | 300 | 363 | 11 | 3 | 62 | 220 |
1 uovo | 60 | 86 | 6 | 0 | 8 | 46 |
Pangrattato per impanatura | 20 | 79 | 1 | 14 | 3 | 1 |
Farina per impanatura | 10 | 36 | 0 | 7 | 1 | 1 |
1cucchiaino di olio extra vergine di oliva | 4 | 35 | 4 | 0 | 0 | 0 |
Totale | 394 | 599 | 22 | 24 | 74 | 268 |
Per porzione | 197 | 300 | 11 | 12 | 37 | 134 |
Per 100g | 100 | 152 | 6 | 6 | 19 | 68 |
Preparazione
Accendere il forno a modalità grill.
Sciacquare e asciugare per bene i filetti di orata.
Passare i filetti nella farina poi nell'uovo e infine nel pangrattato.
Sistemare i filetti su una teglia ricoperta con carta forno e aggiungere il cucchiaino di olio extra vergine di oliva.
Inserire nel forno già caldo e far cucinare per 10 minuti.
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