Ricetta Crema allo yoghurt e fragole, calorie e valori nutrizionali

La crema allo yoghurt e fragole è una ricetta molto golosa che apporta poche calorie ed è inoltre molto magra. Al momento dell’acquisto, le fragole devono avere una consistenza soda ed una colorazione uniforme, priva di macchioline. Più il rosso è intenso, tanto più immediato deve essere l’utilizzo di questo saporito frutto.

Indice

Informazioni

Dolci - Frutta
Calorie
80 Kcal
Grassi
3 g
Carboidrati
11 g
Proteine
3 g
Facile
Media
6 porzioni

Ingredienti / Tabella nutrizionale Modifica ingredienti/quantità

Alimento Qta Calorie Grassi Carboidrati Proteine Acqua
500g di Yogurt da latte intero 500 305 16 23 17 440
300g di Fragole 300 96 1 23 2 273
20g di Zucchero a velo 20 78 0 20 0 0
1 cucchiaio di succo di limone 3 1 0 0 0 3
Totale 823 480 17 66 19 716
Per porzione 137 80 3 11 3 119
Per 100g 100 58 2 8 2 87

Preparazione

Pulire dal picciolo e lavare le fragole. Tagliare le fragole grossolanamente e frullarne metà. Mischiare quindi le fragole frullate e quelle a pezzetti con lo yoghurt, il succo di limone e lo zucchero. Se lo yoghurt é zuccherato, non aggiungere lo zucchero a velo. Servire come dessert estivo o come accompagnamento per una torta al cioccolato.

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