Ricetta Ghiaccioli ai lamponi, calorie e valori nutrizionali
I ghiaccioli ai lamponi sono poco calorici e molto magri. Per conservare al meglio i lamponi freschi è possibile tenerli in frigorifero un paio di giorni (zuccherati resistono un po’ di più), oppure congelarli immediatamente.
Indice
Informazioni
- Dolci
- Calorie
38 Kcal - Grassi
0 g - Carboidrati
9 g - Proteine
0 g - Facile
- Media
- 6 porzioni
Ingredienti / Tabella nutrizionale
| Alimento | Qta | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Acqua |
| 200g di Lamponi | 200 | 104 | 1 | 24 | 2 | 172 |
| 50 ml di acqua | 50 | 0 | 0 | 0 | 0 | 50 |
| 30g di Zucchero (saccarosio) | 30 | 116 | 0 | 30 | 0 | 0 |
| 20 ml di spremuta di arancio | 20 | 9 | 0 | 2 | 0 | 18 |
| Totale | 300 | 229 | 1 | 56 | 2 | 240 |
| Per porzione | 50 | 38 | 0 | 9 | 0 | 40 |
| Per 100g | 100 | 76 | 0 | 19 | 1 | 80 |
Preparazione
Far bollire l'acqua e lo zucchero finché quest'ultimo non si sia sciolto.
Far raffreddare lo sciroppo di zucchero.
Lavare e sgocciolare i lamponi e frullarli con lo sciroppo, l'acqua e il succo d'arancia (eventualmente sostituibile con succo di limone, in questo caso metterne solo un cucchiaio).
Versare il composto nelle formine da ghiacciolo e mettere in freezer fino a quando non si siano solidificate.
La ricetta permette di ottenere sei piccoli ghiaccioli o quattro grandi.
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