Insalata russa

Ingredienti

- 200 gr di Patate
- 100 gr di Maionese
- 100g di giardiniera
- 100 gr di Piselli
- 100 gr di Fagiolini
- 100 gr di Carote
- 4 uova
- 25 gr di Capperi
- sale
- aceto
30 Minuti
Facile
4 Persone
Economica

Valori nutrizionali della ricetta Insalata russa

Alimento Gr Kcal Gra Carb Pro Fib Acq
Patate 200154.000.1834.944.044.40158.68
Maionese 100688.0077.800.300.000.0021.70
Giardiniera (sotto aceto) 1007.000.000.600.002.0040.00
Piselli 10081.000.4014.465.425.1078.86
Fagiolini 10031.000.127.131.823.4090.27
Carote 10041.000.249.580.932.8088.29
Uova di gallina - intero 80114.407.950.6210.060.0060.67
Capperi 255.750.221.220.590.8020.96
Sale 100.000.000.000.000.000.02
Aceto 101.900.000.030.000.009.45
Totale 8251124.0586.9168.8822.8618.5568.9
A testa (4) 206.25281.0121.7317.225.724.63142.23
Per 100 grammi 100136.2510.538.352.772.2468.96
Da: LISA

Questa non è la vera insalata russa (ve lo dice una russa), la vera ha come ingredienti (carne lessa, piselli, carote, patate cotte con la buccia, cetrioli, cetrioli sotto sale, uova,maionese(poca)e per chi vuole un po di erba cipollina

23/09/2009

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