Filetti di orata con peperoni
Ricetta Filetti di orata con peperoni, calorie e valori nutrizionali
Questa ricetta di pesce è ideale per chi segue una dieta ipocalorica o semplicemente per chi vuole mangiare sano. L'orata è molto magra, ricca di proteine nobili, contiene vitamine B1, B2 e vitamine PP.
Il condimento di questa ricetta è semplice e priva di grassi.
Ingredienti
- 200g filetti di orata
- 90g di conserva di pomodoro
- 30g di peperoni verdi
- 15g di cipolline
- 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
- Sale q.b.
Preparazione
Adagiare i filetti di orata su un foglio di carta da forno e sistemate su una teglia da forno.
Tagliare finemente i cipollotti e peperoni unire al sugo e mescolare per bene.
Ricoprire i filetti con il condimento preparato.
Infornare a forno gia caldo 200° per circa 10 minuti.
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| Alimento | Quantità | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Fibre | Acqua |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Orata | 200 | 242.00 | 7.60 | 2.00 | 41.40 | 0.00 | 146.40 |
| Conserva di pomodoro | 90 | 54.00 | 0.50 | 12.07 | 1.45 | 1.08 | 74.25 |
| Peperoni verdi | 30 | 6.00 | 0.05 | 1.39 | 0.26 | 0.51 | 28.17 |
| Cipolline | 15 | 4.05 | 0.07 | 0.86 | 0.15 | 0.27 | 13.85 |
| Olio di oliva | 4 | 35.36 | 4.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| Sale | 3 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.01 |
| Totale | 342 | 341.41 | 12.22 | 16.32 | 43.26 | 1.86 | 262.68 |
| Totale per 100g | 100 | 99.83 | 3.57 | 4.77 | 12.65 | 0.54 | 76.81 |
| A persona | 342 | 341.41 | 12.22 | 16.32 | 43.26 | 1.86 | 262.68 |
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