Ricetta Filetti di orata con peperoni, calorie e valori nutrizionali
Ricetta di pesce light, ideale per chi segue una dieta ipocalorica o semplicemente per chi vuole mangiare sano.
L'orata è un pesce magro, ricco di proteine nobili, infatti contiene vitamine B1, B2 e vitamine PP. Il condimento di questa ricetta è semplice e privo di grassi.
L'orata è un pesce magro, ricco di proteine nobili, infatti contiene vitamine B1, B2 e vitamine PP. Il condimento di questa ricetta è semplice e privo di grassi.
Indice
Informazioni
Ingredienti / Tabella nutrizionale
| Alimento | Qta | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Acqua |
| 200g filetti di orata | 200 | 242 | 8 | 2 | 41 | 146 |
| 90g di Conserva di pomodoro | 90 | 54 | 1 | 12 | 1 | 74 |
| 30g di Peperoni verdi | 30 | 6 | 0 | 1 | 0 | 28 |
| 15g di Cipolline | 15 | 4 | 0 | 1 | 0 | 14 |
| 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva | 4 | 35 | 4 | 0 | 0 | 0 |
| Sale q.b. | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Totale | 342 | 341 | 13 | 16 | 42 | 262 |
| Per porzione | 342 | 341 | 13 | 16 | 42 | 262 |
| Per 100g | 100 | 100 | 4 | 5 | 12 | 77 |
Preparazione
Adagiate i filetti di orata su un foglio di carta da forno e sistemate sopra una teglia .
Tagliate finemente i cipollotti e i peperoni.
Prendete un piccolo recipiente e mescolate le verdure tagliate e aggiungete un po' di passata di pomodoro.
Ricoprite i filetti con il condimento preparato.
Infornate a forno gia caldo 200° per circa 10 minuti.
Tutto molto semplice, tutto molto leggero.
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Commenti
Mi fa piacere Maria, prova la ricetta e poi facci sapere! A presto Roberta :)
molo interessante io faccio una dieta di metabolismo bilance e ci sono ricette che mi interesserebbero