Ricetta Zucchine al forno, calorie e valori nutrizionali
Le zucchine sono un ortaggio consigliatissimo per dare vita a contorni leggeri: forniscono pochissime calorie e grassi. Inoltre sono buone fonti di potassio, di luteina e zeaxantina, di vitamina C e di acido folico.
Questa è una ricetta semplice e veloce ideale per chi segue una dieta ipocalorica. Provare per credere!
Questa è una ricetta semplice e veloce ideale per chi segue una dieta ipocalorica. Provare per credere!
Indice
Informazioni
Ingredienti / Tabella nutrizionale
| Alimento | Qta | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Acqua |
| 400g di Zucchine | 400 | 84 | 2 | 12 | 11 | 371 |
| Origano q.b | 3 | 8 | 0 | 2 | 0 | 0 |
| Sale q.b. | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Totale | 406 | 92 | 2 | 14 | 11 | 371 |
| Per porzione | 102 | 23 | 1 | 4 | 3 | 93 |
| Per 100g | 100 | 23 | 0 | 3 | 3 | 91 |
Preparazione
Accendere il forno in modalità grill.
Lavare le zucchine. Tagliare le zucchine per lungo.
Prendere una teglia da forno, mettere la carta forno e bagnare il fondo con un pochino d'acqua.
Adagiare le zucchine sulla teglia e condirle con un po' di sale e origano.
Infornare a forno già caldo e far cucinare sotto il grill le zucchine per 5/10 minuti girandole a metà cottura.
Se gradite, aggiungete alla fine un filo di olio extra vergine di oliva.
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Commenti
Le zucchine crude 100 grammi di parte edibile equivalgono a 11 calorie proteine 46% lipidi 8% carboidrati 46%
x delle zucchine 92 kalorie mi sembrano tantissimooo ma... pensatè
certo che non hanno molte calorie, non c\'è nulla!