Linguine al tonno light
Ricetta Linguine al tonno light, calorie e valori nutrizionali
A cura di Anna Rosa
Questo primo piatto è veramente molto saporito, velocissimo da preparare e povero di grassi e calorie. E' adatto ad un regime dietetico ipocalorico.
Ingredienti
- 80 gr. di tonno al naturale
- 60 gr. di pasta tipo linguine
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
- 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di capperi
- sale q.b.
Preparazione
Fai lessare le linguine in abbondante acqua bollente salata.
Metti in una terrina il tonno sgocciolato dalla sua acqua e a pezzetti, il prezzemolo tritato, i capperi e l'olio extravergine di oliva.
Scola la pasta al dente, versala nella terrina, mescola molto bene e porta in tavola.
Buon appetito!
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| Alimento | Quantità | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Fibre | Acqua |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tonno in salamoia, sgocciolato | 80 | 92.80 | 0.66 | 0.00 | 20.41 | 0.00 | 59.61 |
| Pasta di semola | 60 | 222.60 | 0.91 | 44.80 | 7.82 | 1.92 | 5.94 |
| Prezzemolo | 10 | 3.60 | 0.08 | 0.63 | 0.30 | 0.33 | 8.77 |
| Olio di oliva | 5 | 44.20 | 5.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| Capperi | 5 | 1.15 | 0.04 | 0.24 | 0.12 | 0.16 | 4.19 |
| Sale | 3 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.01 |
| Totale | 163 | 364.35 | 6.69 | 45.67 | 28.65 | 2.41 | 78.52 |
| Totale per 100g | 100 | 223.53 | 4.10 | 28.02 | 17.58 | 1.48 | 48.17 |
| A persona | 163 | 364.35 | 6.69 | 45.67 | 28.65 | 2.41 | 78.52 |
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