Ricetta Uva bianca alla panna e Cognac, calorie e valori nutrizionali
Dessert golosissimo, buonissimo e bellissimo a vedersi. E' semplice da preparare e adatto per una cenetta a due molto romantica. Scegli dell'uva dolce e con chicchi grossi.
Indice
Informazioni
- Dolci
- Calorie
191 Kcal - Grassi
4 g - Carboidrati
27 g - Proteine
1 g - Facile
- Media
- 2 porzioni
Ingredienti / Tabella nutrizionale
| Alimento | Qta | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Acqua |
| 200 gr. di chicchi di uva bianca | 200 | 138 | 0 | 36 | 1 | 161 |
| mezzo bicchiere di cognac | 50 | 115 | 0 | 0 | 0 | 34 |
| 2 cucchiai di miele di acacia | 20 | 61 | 0 | 16 | 0 | 3 |
| 2 cucchiai di panna liquida | 20 | 67 | 7 | 1 | 0 | 12 |
| Totale | 290 | 381 | 7 | 53 | 1 | 210 |
| Per porzione | 145 | 191 | 4 | 27 | 1 | 105 |
| Per 100g | 100 | 131 | 2 | 18 | 0 | 72 |
Preparazione
Lava ed asciuga bene i chicchi di uva.
Conserva due chicchi grossi e taglia gli altri a metà eliminando i semini.
Prendi una ciotola e versaci il Cognac ed il miele.
Mescola in modo che il miele si sciolga e poi mettici i chicchi d'uva tagliati a metà.
Lascia macerare per almeno un'ora prima di portare in tavola.
Al momento di servire distribuisci l'uva con il suo sciroppo in due belle coppe trasparenti.
Copri con la panna liquida e decora ogni coppa con il chicco d'uva intero ed una cialda da gelato.
Buona serata!!!!!!
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