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Home - Antipasti - Torta rustica al formaggio

Torta rustica al formaggio

Ingredienti (4 persone) 100 g di Asiago 300 g di farina 1 bicchiere di latte un bicchiere di olio di semi 100 g di parmigiano grattugiato 150 g di prosciutto cotto 4 uova una bustina di lievito per torte salate inviata da: melinda

Difficoltà Facile Tempo 30 min Costo Economica

Preparazione

Sbattere insieme le uova, il latte, l'olio.
Aggiungere, sempre mescolando, il parmigiano, la farina, il lievito per torte salate e i pezzetti di salumi e formaggi.
Cuocere in forno a 200° per circa 10/15 minuti finchè, inserendo uno stuzzicadenti nella torta, questo risulterà essere asciutto.

Ingredienti: calorie e valori nutrizionali

Alimento	Gr	Kcal	Ed	h2o	Pro	Gra	Carb	Fib
uova di gallina - intero	150	214.5	100	113.8	18.9	14.9	1.2	0
parmigiano grattugiato	100	431	100	20.8	38.5	28.6	4.1	0
latte - di vacca parzialmente screm	250	100	100	225.3	8.3	2.2	12	0
olio di arachidi	250	2210	100	0	0	250	0	0
prosciutto cotto	150	267	100	96.8	33.9	13.5	0	0
asiago	100	360	100	30	33	26	2	0
farina di frumento tipo 00	300	1017	100	30.8	41.1	5.6	217.7	36.6
Totale	1300	4599.5		517.5	173.7	340.8	237	36.6
A testa (4)	325	1149.9		129.4	43.4	85.2	59.3	9.2

[Legenda: Gr=grammi; Kcal=calorie; Ed=percentale edibile; h2o=acqua; Pro=proteine; Gra=grassi; Carb=carboidrati; Fib=fibre]

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* I vostri commenti a questa ricetta *
Scritto da: Lhu	21.10.2007
Ottima ho fatto un figurone
Scritto da: antonia	26.11.2007

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