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Antipasti
Polpette di ricotta
- 300 g di ricotta
- 100 g di prosciutto cotto
- 2 uova
- 2 cucchiai di parmigiano
30 Minuti
Facile
4 Persone
EconomicaPreparazione
Mescolate in una terrina tutti gli ingredienti e formate delle palline. Rotolatele nel pane grattugiato e friggete.
Valori nutrizionali della ricetta Polpette di ricotta
| Alimento | Gr | Kcal | Gra | Carb | Pro | Fib | Acq |
| Ricotta | 300 | 414.00 | 23.73 | 15.42 | 34.17 | 0.00 | 223.23 |
| Prosciutto cotto | 100 | 178.00 | 9.02 | 0.00 | 22.62 | 0.00 | 64.54 |
| Uova di gallina - intero | 40 | 57.20 | 3.98 | 0.31 | 5.03 | 0.00 | 30.34 |
| Parmigiano | 20 | 78.40 | 5.17 | 0.64 | 7.15 | 0.00 | 5.83 |
| Totale | 460 | 727.6 | 41.9 | 16.37 | 68.97 | 0 | 323.94 |
| A testa (4) | 115 | 181.9 | 10.48 | 4.09 | 17.24 | 0 | 80.99 |
| Per 100 grammi | 100 | 158.17 | 9.11 | 3.56 | 14.99 | 0 | 70.42 |
Da:
e l'olio per friggere non conta per le calorie??
e l'olio per friggere non conta per le calorie??
15/11/2007
Da:
Ti sembra una ricetta senza carboidrati. Il pane.....
Ti sembra una ricetta senza carboidrati. Il pane.....
02/04/2008
Da:
Cara Patty, il pane è l'amore quotidiano da una vita, cosa vuole che conti un cucchiaino di pane in una polpetta!!!
Cara Patty, il pane è l'amore quotidiano da una vita, cosa vuole che conti un cucchiaino di pane in una polpetta!!!
03/04/2008
Da:
deve essere un ottima ricetta. non vedo l'ora di prepararle al mio bimbo
deve essere un ottima ricetta. non vedo l'ora di prepararle al mio bimbo
11/09/2008
Da:
E\' UNA SCOPERTA CHE HO FATTO DI RECENTE. SONO UN OTTIMO COMPLETAMENTO AD UN PIATTO UNICO CON CARNE.
E\' UNA SCOPERTA CHE HO FATTO DI RECENTE. SONO UN OTTIMO COMPLETAMENTO AD UN PIATTO UNICO CON CARNE.
10/01/2009
Da:
non capisco come misurate il peso delle uova e le conseguenti calorie, certe volte assegnate il peso 240 gr x 6 uova altre volte per 4 uova. Qui addirittura 2 uova pesano 40 gr. Non è realistico
non capisco come misurate il peso delle uova e le conseguenti calorie, certe volte assegnate il peso 240 gr x 6 uova altre volte per 4 uova. Qui addirittura 2 uova pesano 40 gr. Non è realistico
04/03/2010
