Ricetta Cous cous con zucchine e gamberetti, calorie e valori nutrizionali

Cous cous con zucchine e gamberetti
Piatto fresco ed estivo, ideale per chi segue una dieta povera di grassi, da gustare come volete, caldo o freddo.
Cous cous, zucchine e gamberetti è un connubio che non può lasciare indifferenti.
Provare per credere!
A cura di Roberta

Indice

Informazioni

Piatti unici - Zucchine - Cous cous - Verdure
In padella
Calorie
377 Kcal
Grassi
8 g
Carboidrati
53 g
Proteine
24 g
Facile
Media
2 porzioni

Ingredienti / Tabella nutrizionale Modifica ingredienti/quantità

Alimento Qta Calorie Grassi Carboidrati Proteine Acqua
250g di Gamberetti 250 253 4 23 31 187
150g di Zucchine 150 32 1 5 4 139
100g di Couscous crudo 100 376 1 77 13 9
10g di Olio di oliva 10 88 10 0 0 0
5g di Prezzemolo 5 2 0 0 0 4
5g di Peperoncini piccanti 5 2 0 0 0 4
Totale 520 753 16 105 48 343
Per porzione 260 377 8 53 24 172
Per 100g 100 145 3 20 9 66

Preparazione

Mettete sul fuoco una padella di medie dimensioni, aggiungete un filo di olio extra vergine di oliva e del peperoncino piccante e fate riscaldare a fuoco basso.

Tagliate le zucchine a quadretti e quindi fatele cucinare a fuoco medio nella padella, coprite con il coperchio. Fate cucinare per circa 10 minuti e, se serve, aggiungere dell'acqua.

Pulite i gamberetti e tagliateli a metà.

Unite alle zucchine i gamberetti e continuate la cottura per circa 5/7 minuti.

Preparate il cous cous come richiede la confezione.

Unite tutto e buon appetito!

Variazioni

Si possono aggiungere altre verdure di stagione e altri pesciolini a vostro piacere.

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