Ricetta Cous cous con piselli e carote, calorie e valori nutrizionali

Cous cous con piselli e carote
Con il cous cous si possono abbinare tanti cibi, piselli e carote, ad esempio, rappresentano un sodalizio perfetto. Ne viene fuori una ricetta semplice e nutriente, rapida da preparare e ideale per chi sta seguendo una dieta dimagrante. Buon appetito!
A cura di Roberta

Indice

Informazioni

Piatti unici - Legumi - Cous cous
In padella
Calorie
373 Kcal
Grassi
5 g
Carboidrati
68 g
Proteine
12 g
Facile
Economica
1 porzioni

Ingredienti / Tabella nutrizionale Modifica ingredienti/quantità

Alimento Qta Calorie Grassi Carboidrati Proteine Acqua
1 carota 100 41 0 10 1 88
70g di Couscous crudo 70 263 0 54 9 6
60g di Piselli, surgelati 60 25 0 4 2 54
olio extra vergine di oliva 5 44 5 0 0 0
Totale 235 373 5 68 12 148
Per porzione 235 373 5 68 12 148
Per 100g 100 159 2 29 5 63

Preparazione

Mettete in un pentolino scalogno, piselli e carote tagliate a rondelline sottili.

Aggiungente un po' di sale e dell'acqua (non immergere del tutto i piselli). Coprite con un coperchio e lasciate cucinare per 15 minuti a fuoco basso.

Intanto preparate il cous cous come vi richiede la confezione.

Unite tutto e aggiungete l'olio e.v.o e se volete anche del peperoncino fresco.

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