Ricetta Torta di mais, calorie e valori nutrizionali

Questa ricetta per realizzare la torta di mais è davvero ottima, anche se apporta molte calorie (ma non molti grassi).

Indice

Informazioni

Dolci - Torte - Merende e spuntini
Calorie
453 Kcal
Grassi
16 g
Carboidrati
73 g
Proteine
7 g
Facile
Economica
6 porzioni

Ingredienti / Tabella nutrizionale Modifica ingredienti/quantità

Alimento Qta Calorie Grassi Carboidrati Proteine Acqua
180g di Zucchero (saccarosio) 180 697 0 180 0 0
150g di Farina di mais giallo 150 563 2 124 8 15
150g di Farina di frumento tipo 00 150 510 4 108 20 16
1 dl di latte 100 61 3 5 3 88
100g di Burro 100 717 81 0 1 16
1 uovo 60 86 6 0 8 46
20 g di zucchero a velo 20 78 0 20 0 0
1 bustina di lievito 8 0 0 0 0 0
1 bustina di vanillina 2 6 0 0 0 1
1 pizzico di sale 1 0 0 0 0 0
Totale 771 2718 96 437 40 182
Per porzione 129 453 16 73 7 30
Per 100g 100 353 12 57 5 24

Preparazione

Preriscaldare il forno a 180°C con la ventola. Mescolare il burro ammorbidito con lo zucchero e la vanillina, aggiungere quindi il rosso dell'uovo e metà latte.
Setacciare nel composto la farina bianca, gialla, il sale e il lievito e aggiungere il bianco d'uovo montato a neve. Infornare per circa 40 minuti. Sfornare, lasciar raffreddare su una gratella e quindi cospargere di zucchero a velo.

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Commenti

buonissima!!!!

elle - 28/02/2009

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