Ricetta Torta al caffe, calorie e valori nutrizionali

Mediamente magra e abbastanza calorica è questa ricetta per la torta al caffè, davvero buonissima in ogni momento dell'anno.

Indice

Informazioni

Dolci - Torte - Merende e spuntini
In forno
Calorie
504 Kcal
Grassi
21 g
Carboidrati
73 g
Proteine
12 g
Facile
Economica
6 porzioni

Ingredienti / Tabella nutrizionale Modifica ingredienti/quantità

Alimento Qta Calorie Grassi Carboidrati Proteine Acqua
350g di Farina di frumento tipo 00 350 1190 9 252 46 38
180g di Zucchero (saccarosio) 180 697 0 180 0 0
3 uova intere 180 257 17 1 23 137
120g di Burro 120 860 97 0 1 19
1 dl di caffè molto forte 100 2 0 0 0 98
1 bustina di lievito chimico 8 0 0 0 0 0
1 cucchiaio di cacao amaro 5 11 1 3 1 0
1 bustina di vanillina 3 9 0 0 0 2
1g di Sale 1 0 0 0 0 0
Totale 947 3026 124 436 71 294
Per porzione 158 504 21 73 12 49
Per 100g 100 320 13 46 7 31

Preparazione

Accendere il forno a 180°C ventilato.

Mescolare il burro ammorbidito con lo zucchero.

Aggiungere quindi le uova. Mescolare bene. Aggiungere quindi farina, sale, cacao, lievito e vanillina, setacciandoli insieme nell'impasto. Alternare con il caffé fatto molto concentrato.

Imburrare quindi una teglia da 22 centimentri e versare l'impasto.

Cuocere circa 40 minuti provando alla fine con uno stecchino l'avvenuta cottura del dolce (lo stecchino deve uscire asciutto).

Sfornare e lasciare raffreddare su una gratella.

Se lo si desidera, spolverare con zucchero a velo.

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Commenti

speriamo che sia buona. ma credo di siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!11

Stefania - 29/03/2010

oggi provo a farla ma secondo me sarà molto buona

- 30/11/2008

Squisita!!

Roberta - 01/10/2008

l'avete provata?com'è la torta?

sara - 25/06/2008

Questa è la mia preferita!

Marco - 23/04/2008

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