Ricetta Spiedino di uva e formaggi, calorie e valori nutrizionali

Indice

Informazioni

Antipasti - Formaggi
Calorie
235 Kcal
Grassi
16 g
Carboidrati
10 g
Proteine
14 g
Facile
Media
4 porzioni

Ingredienti / Tabella nutrizionale Modifica ingredienti/quantità

Alimento Qta Calorie Grassi Carboidrati Proteine Acqua
200g di Uva 200 138 0 36 1 161
100g di Fontina 100 389 31 2 26 38
100g di Groviera 100 413 32 0 30 33
Totale 400 940 63 38 57 232
Per porzione 100 235 16 10 14 58
Per 100g 100 235 16 10 14 58

Preparazione

Questa ricetta é ideale per un aperitivo o per un buffet estivo all'aperto. Lavare l'uva e separare i singoli chicchi. Tagliare il formaggio a cubetti o triangoli.
Per fare i cubetti tagliare prima in parallelepipedi e poi in cubetti. Per i triangoli, tagliare i cubetti nel senso della lunghezza. Infilare quindi l'uva e il formaggio alternando i vari gusti per tutta la lunghezza dello spiedino. Togliere dela frigo una ventina di minuti prima di servire.

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