Centrifugato di colore giallo light
Ricetta Centrifugato di colore giallo light, calorie e valori nutrizionali
A cura di Anna Rosa
Questo centrifugato "giallo" è un misto di frutta e verdura: molto dissetante.
Ingredienti
- 150 gr. di carote
- 130 gr. di pesche
- 100 gr. di albicocche
- 100 gr. di pompelmo giallo
Preparazione
Sbuccia il pompelmo non rimuovendo la cuticola che ricopre il frutto in quanto molto ricca di sostanze nutritive.
Lava bene sotto acqua fredda corrente la frutta e le carote, usando per queste ultime una spazzolina morbida e lasciando loro la buccia.
Taglia a pezzi tutti gli ingredienti e mettili nella centifruga.
Quindi versa in un bicchiere e consuma subito.
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| Alimento | Quantità | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Fibre | Acqua |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Carote | 150 | 61.50 | 0.36 | 14.37 | 1.40 | 4.20 | 132.44 |
| Pesche | 130 | 50.70 | 0.33 | 12.40 | 1.18 | 1.95 | 115.53 |
| Albicocche | 100 | 48.00 | 0.39 | 11.12 | 1.40 | 2.00 | 86.35 |
| Pompelmo, bianco | 100 | 33.00 | 0.10 | 8.41 | 0.69 | 1.10 | 90.48 |
| Totale | 480 | 193.20 | 1.18 | 46.30 | 4.67 | 9.25 | 424.80 |
| Totale per 100g | 100 | 40.25 | 0.25 | 9.65 | 0.97 | 1.93 | 88.50 |
| A persona | 480 | 193.20 | 1.18 | 46.30 | 4.67 | 9.25 | 424.80 |
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