Ricetta Barchette di gamberetti, calorie e valori nutrizionali

Le barchette di gamberetti sono un'idea originale e facile da preparare, come antipasto di sicuro successo.

Indice

Informazioni

Antipasti - Pesce
Calorie
194 Kcal
Grassi
16 g
Carboidrati
6 g
Proteine
7 g
Facile
Media
4 porzioni

Ingredienti / Tabella nutrizionale Modifica ingredienti/quantità

Alimento Qta Calorie Grassi Carboidrati Proteine Acqua
200 g di gamberetti surgelati 200 202 3 18 25 150
4 belle foglie di insalata Iceberg 120 17 0 4 1 115
80g di Maionese 80 550 62 0 0 17
Due cucchiai di prezzemolo tritato 4 1 0 0 0 4
Sale q.b. 2 0 0 0 0 0
Pepe q.b. 2 5 0 1 0 0
Totale 408 775 65 23 26 286
Per porzione 102 194 16 6 7 72
Per 100g 100 190 16 6 6 70

Preparazione

Scongelare i gamberetti al microonde o in frigo. Scolarli bene e quindi mescolarli con la maionese.
Aggiustare sale e pepe e quindi aggiungere il prezzemolo lavato e tritato finemente, lasciandone da parte un cucchiaino. Lavare le foglie di lattuga Iceberg, asciugarle e disporle su un piatto di portata. Riempirle con i gamberetti e la maionese e quindi decorare spolverandoci sopra il resto del prezzemolo tritato. Servire con toast tiepidi.

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