---

---

---

email

password

Hai smarrito la tua password?

---

---

---

---

Home - Secondi piatti - Agnello alla diavola

Agnello alla diavola

Ingredienti (4 persone) aglio 1 kg di agnello cipolla 4 cucchiai di olio peperoncino sale 125 ml di vino bianco rosmarino

Difficoltà Facile Tempo 40 min Costo Economica

Preparazione

Tagliare l'agnello a pezzi di grandezza media, poi metterla in una padella in cui avrete fatto soffriggere l'olio, l'aglio, la cipolla, il rosmarino e il peperoncino.
Far cuocere a fuoco medio finchè la carne avrà un colorito ambrato, quindi aggiungere un bicchiere di vino bianco e continuare la cottura a fuoco lento per circa mezz'ora.
A cottura quasi ultimata, aggiungere un mezzo bicchiere di vino bianco, far sfumare e servire.

Ingredienti: calorie e valori nutrizionali

Alimento	Gr	Kcal	h2o	Pro	Gra	Carb	Fib	Ed
aglio	15	22.4	8.8	1	0.1	5	0.3	100
agnello	1000	1250	744.4	205.2	41.9	0	0	100
cipolle	20	8	17.8	0.2	0	1.9	0.3	100
olio di oliva	40	353.6	0	0	40	0	0	100
peperoncini piccanti	15	6	13.2	0.3	0.1	1.3	0.2	100
sale	5	0	0	0	0	0	0	100
vino da tavola comune	125	105	108.2	0.1	0	3.4	0	100
Totale	1220	1745	892.4	206.8	82.1	11.6	0.8
A testa (4)	305	436.3	223.1	51.7	20.5	2.9	0.2
Per 100 grammi	100	143	73.1	17	6.7	1	0.1

[Legenda: Gr=grammi; Kcal=calorie; Ed=percentale edibile; h2o=acqua; Pro=proteine; Gra=grassi; Carb=carboidrati; Fib=fibre]

---

Nessun commento per questa ricetta

Inserisci un commento o una tua variazione personale alla ricetta oppure chiedi consigli su questa ricetta sul Forum.

Scrivi commento qui. No spam, no link, no html, grazie
Autore:
Inserisci i caratteri che vedi visualizzato nell'immagine
Se non riesci a leggere, premi F5 per ricaricare la pagina