Confronto calorie
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| Proprietà | Caffe istantaneo in polvere, decaffeinato | Caffe istantaneo in polvere, decaffeinato, preparato con acqua | U.d.m |
| Principali | |||
| Calorie | 224 | 2 | kcal |
| Calorie | 937 | 9 | kj |
| Grassi | 0.2 | g | |
| Carboidrati | 42.6 | 0.43 | g |
| Proteine | 11.6 | 0.12 | g |
| Fibre | g | ||
| Zuccheri | g | ||
| Acqua | 3.2 | 98.93 | g |
| Amido | g | ||
| Ceneri | 9 | 0.19 | g |
| Minerali | |||
| Calcio | 140 | 4 | mg |
| Sodio | 23 | 4 | mg |
| Fosforo | 286 | 3 | mg |
| Potassio | 3501 | 36 | mg |
| Ferro | 3.8 | 0.04 | mg |
| Magnesio | 311 | 4 | mg |
| Zinco | 0.11 | 0.01 | mg |
| Rame | 0.069 | 0.01 | mg |
| Fluoro | 70.5 | mcg | |
| Manganese | 1.222 | 0.012 | mg |
| Selenio | 17.3 | 0.2 | mcg |
| Vitamine | |||
| Retinolo (Vit. A) | mcg | ||
| Vitamina A, IU | IU | ||
| Betaina | mg | ||
| Vitamina A, RAE | mcg_RAE | ||
| Tiamina (Vit. B1) | mg | ||
| Riboflavina (Vit. B2) | 1.36 | 0.014 | mg |
| Niacina (Vit. B3) | 28.075 | 0.282 | mg |
| Acido Pantotenico (Vit. B5) | 0.097 | 0.001 | mg |
| Piridossina (Vit. B6) | mg | ||
| Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | mcg | ||
| Folato alimentare | mcg | ||
| Folato, DFE | mcg_DFE | ||
| Folati, totali | mcg | ||
| Cobalamina (Vit. B12) | mcg | ||
| Vitamina B-12, aggiunta | mcg | ||
| Acido ascorbico (Vit. C) | mg | ||
| Vitamina D (D2+D3) | mcg | ||
| Vitamina D2 | mcg | ||
| Vitamina D3 | mcg | ||
| Colecalcifenolo (Vit. D) | IU | ||
| Alpha-tocoferolo (Vit. E) | mg | ||
| Vitamina E, aggiunta | mg | ||
| Fillochinone (Vit. K) | 1.9 | mcg | |
| Colina totale (Vit. J) | 101.9 | mg | |
| Carotene, beta | mcg | ||
| Carotene, alfa | mcg | ||
| Criptoxantina, beta | mcg | ||
| Licopene | mcg | ||
| Luteina + zeaxantina | mcg | ||
| Tocoferolo beta | mg | ||
| Tocoferolo gamma | mg | ||
| Tocoferolo delta | mg | ||
| Grassi | |||
| Colesterolo | mg | ||
| Fitosteroli | mg | ||
| Stigmasterolo | mg | ||
| Campesterolo | mg | ||
| Beta-sistosterolo | mg | ||
| Acidi grassi, monoinsaturi | 0.021 | g | |
| Acidi grassi, polinsaturi | 0.101 | 0.001 | g |
| Acidi grassi, saturi | 0.101 | 0.001 | g |
| Acidi grassi, trans | g | ||
| Acidi grassi, trans-monoenoici | g | ||
| Acidi grassi, trans-polienoico | g | ||
| Amminoacidi | |||
| Acido aspartico | 0.456 | g | |
| Acido glutammico | 1.937 | g | |
| Alanina | 0.32 | g | |
| Arginina | 0.05 | g | |
| Cisteina | 0.193 | g | |
| Fenilalanina | 0.25 | g | |
| Glicina | 0.421 | g | |
| Idrossiprolina | g | ||
| Isoleucina | 0.164 | g | |
| Istidina | 0.158 | g | |
| Leucina | 0.456 | g | |
| Lisina | 0.092 | g | |
| Metionina | 0.022 | g | |
| Prolina | 0.335 | g | |
| Serina | 0.121 | g | |
| Tirosina | 0.158 | g | |
| Treonina | 0.136 | g | |
| Triptofano | 0.028 | g | |
| Valina | 0.263 | g | |
| Altro | |||
| Alcol etilico | g | ||
| Caffeina | 122 | 1 | mg |
| Teobromina | mg | ||
| Zuccheri | |||
| Destrosio | g | ||
| Fruttosio | g | ||
| Galattosio | g | ||
| Lattosio | g | ||
| Maltosio | g | ||
| Saccarosio | g | ||
| Grassi saturi | |||
| 4:0 | g | ||
| 6:0 | g | ||
| 8:0 | g | ||
| 10:0 | g | ||
| 12:0 | g | ||
| 13:0 | g | ||
| 14:0 | g | ||
| 15:0 | g | ||
| 16:0 | 0.075 | 0.001 | g |
| 17:0 | g | ||
| 18:0 | 0.018 | g | |
| 20:0 | g | ||
| 22:0 | g | ||
| 24:0 | g | ||
| Grassi monoinsaturi | |||
| 14:1 | g | ||
| 15:1 | g | ||
| 16:1 c | g | ||
| 16:1 indifferenziato | g | ||
| 16:1 t | g | ||
| 17:1 | g | ||
| 18:1 c | g | ||
| 18:1 indifferenziato | 0.021 | g | |
| 18:1 t | g | ||
| 20:1 | g | ||
| 22:1 c | g | ||
| 22:1 indifferenziato | g | ||
| 22:1 t | g | ||
| 24:1 c | g | ||
| Grassi polinsaturi | |||
| 18:2 CLAs | g | ||
| 18:2 i | g | ||
| 18:2 indifferenziato | 0.093 | 0.001 | g |
| 18:2 n-6 c,c | g | ||
| 18:2 t not further defined | g | ||
| 18:2 t,t | g | ||
| 18:3 indifferenziato | 0.008 | g | |
| 18:3 n-3 c,c,c | g | ||
| 18:3 n-6 c,c,c | g | ||
| 18:3i | g | ||
| 18:4 | g | ||
| 20:2 n-6 c,c | g | ||
| 20:3 indifferenziato | g | ||
| 20:3 n-3 | g | ||
| 20:3 n-6 | g | ||
| 20:4 indifferenziato | g | ||
| 20:4 n-6 | g | ||
| 20:5 n-3 | g | ||
| 21:5 | g | ||
| 22:4 | g | ||
| 22:5 n-3 | g | ||
| 22:6 n-3 | g |