Confronto calorie

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Carne di manzo, semigrassa, cotta

Bovino

Includi alimenti di marca
Proprietà Carne di manzo, semigrassa, cotta Bovino U.d.m
Principali      
Calorie 241 179.15 kcal
Calorie 1007 749.62 kj
Grassi 15.37 10.89 g
Carboidrati 0.25 g
Proteine 23.87 18.92 g
Fibre 0.00 g
Zuccheri 0.00 g
Acqua 58.37 68.81 g
Amido 0.00 g
Ceneri 0.88 1.16 g
Minerali      
Calcio 33 12.28 mg
Sodio 73 164.96 mg
Fosforo 166 205.40 mg
Potassio 241 296.80 mg
Ferro 2.27 2.31 mg
Magnesio 17 19.24 mg
Zinco 5.84 3.34 mg
Rame 0.081 0.62 mg
Fluoro 22.4 22.40 mcg
Manganese 0.009 0.04 mg
Selenio 19.1 19.53 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 589.85 mcg
Vitamina A, IU 1874.52 IU
Betaina 10.4 12.32 mg
Vitamina A, RAE 561.86 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.051 0.11 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.168 0.41 mg
Niacina (Vit. B3) 4.026 6.02 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.515 1.41 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.311 0.40 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) 0.00 mcg
Folato alimentare 7 14.91 mcg
Folato, DFE 7 14.91 mcg_DFE
Folati, totali 7 14.91 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 2.46 6.99 mcg
Vitamina B-12, aggiunta 0.00 mcg
Acido ascorbico (Vit. C) 5.37 mg
Vitamina D (D2+D3) 0.14 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 0.14 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 5.43 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.44 0.51 mg
Vitamina E, aggiunta 0.00 mg
Fillochinone (Vit. K) 2.9 2.55 mcg
Colina totale (Vit. J) 80 107.21 mg
Carotene, beta 0.92 mcg
Carotene, alfa 1.08 mcg
Criptoxantina, beta 0.92 mcg
Licopene 0.00 mcg
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
Tocoferolo beta 0.00 mg
Tocoferolo gamma 0.01 mg
Tocoferolo delta 0.00 mg
Grassi      
Colesterolo 66 181.58 mg
Fitosteroli 0.00 mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 7.451 4.36 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.419 0.71 g
Acidi grassi, saturi 6.188 4.67 g
Acidi grassi, trans 0.752 0.22 g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 2.14 1.68 g
Acido glutammico 3.51 2.80 g
Alanina 1.595 1.14 g
Arginina 1.639 1.17 g
Cisteina 0.232 0.22 g
Fenilalanina 0.959 0.76 g
Glicina 1.975 1.11 g
Idrossiprolina 0.528 0.20 g
Isoleucina 1.072 0.86 g
Istidina 0.736 0.61 g
Leucina 1.861 1.46 g
Lisina 1.954 1.51 g
Metionina 0.583 0.45 g
Prolina 1.427 0.88 g
Serina 0.999 0.75 g
Tirosina 0.702 0.60 g
Treonina 0.887 0.79 g
Triptofano 0.082 0.18 g
Valina 1.179 0.96 g
Altro      
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio 0.20 g
Grassi saturi      
4:0 0.00 g
6:0 0.00 g
8:0 0.00 g
10:0 0.01 g
12:0 0.013 0.06 g
13:0 g
14:0 0.482 0.41 g
15:0 0.076 0.01 g
16:0 3.502 2.74 g
17:0 0.184 0.04 g
18:0 1.711 1.96 g
20:0 0.01 0.00 g
22:0 0.08 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 0.137 0.12 g
15:1 0.00 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.603 0.55 g
16:1 t g
17:1 0.083 0.01 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 6.299 4.12 g
18:1 t g
20:1 0.061 0.02 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato 0.00 g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.336 0.47 g
18:2 n-6 c,c 0.52 g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.026 0.10 g
18:3 n-3 c,c,c 0.03 g
18:3 n-6 c,c,c 0.011 0.01 g
18:3i g
18:4 0.00 g
20:2 n-6 c,c 0.01 g
20:3 indifferenziato 0.00 g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.039 0.09 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 0.01 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 0.00 g
22:6 n-3 0.01 g