Confronto calorie
In questa pagina puoi effettuare un confronto veloce degli alimenti che ti interessano.
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Includi alimenti di marca
| Proprietà | Ossobuco di manzo, crudo | Petto di manzo, crudo | U.d.m |
| Principali | |||
| Calorie | 113 | 155 | kcal |
| Calorie | 473 | 649 | kj |
| Grassi | 3.48 | 7.37 | g |
| Carboidrati | g | ||
| Proteine | 19.15 | 20.72 | g |
| Fibre | g | ||
| Zuccheri | g | ||
| Acqua | 76.92 | 70.29 | g |
| Amido | g | ||
| Ceneri | 1.04 | 1.02 | g |
| Minerali | |||
| Calcio | 20 | 5 | mg |
| Sodio | 84 | 79 | mg |
| Fosforo | 191 | 201 | mg |
| Potassio | 314 | 330 | mg |
| Ferro | 0.76 | 1.92 | mg |
| Magnesio | 21 | 23 | mg |
| Zinco | 3.99 | 4.31 | mg |
| Rame | 0.074 | 0.08 | mg |
| Fluoro | mcg | ||
| Manganese | 0.009 | 0.014 | mg |
| Selenio | 7.9 | 16.4 | mcg |
| Vitamine | |||
| Retinolo (Vit. A) | mcg | ||
| Vitamina A, IU | IU | ||
| Betaina | mg | ||
| Vitamina A, RAE | mcg_RAE | ||
| Tiamina (Vit. B1) | 0.079 | 0.1 | mg |
| Riboflavina (Vit. B2) | 0.268 | 0.17 | mg |
| Niacina (Vit. B3) | 7.458 | 3.94 | mg |
| Acido Pantotenico (Vit. B5) | 1.291 | 0.35 | mg |
| Piridossina (Vit. B6) | 0.437 | 0.42 | mg |
| Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | mcg | ||
| Folato alimentare | 15 | 7 | mcg |
| Folato, DFE | 15 | 7 | mcg_DFE |
| Folati, totali | 15 | 7 | mcg |
| Cobalamina (Vit. B12) | 1.36 | 2.43 | mcg |
| Vitamina B-12, aggiunta | mcg | ||
| Acido ascorbico (Vit. C) | mg | ||
| Vitamina D (D2+D3) | mcg | ||
| Vitamina D2 | mcg | ||
| Vitamina D3 | mcg | ||
| Colecalcifenolo (Vit. D) | IU | ||
| Alpha-tocoferolo (Vit. E) | 0.32 | mg | |
| Vitamina E, aggiunta | mg | ||
| Fillochinone (Vit. K) | 1.3 | mcg | |
| Colina totale (Vit. J) | 86.5 | mg | |
| Carotene, beta | mcg | ||
| Carotene, alfa | mcg | ||
| Criptoxantina, beta | mcg | ||
| Licopene | mcg | ||
| Luteina + zeaxantina | mcg | ||
| Tocoferolo beta | mg | ||
| Tocoferolo gamma | mg | ||
| Tocoferolo delta | mg | ||
| Grassi | |||
| Colesterolo | 75 | 62 | mg |
| Fitosteroli | mg | ||
| Stigmasterolo | mg | ||
| Campesterolo | mg | ||
| Beta-sistosterolo | mg | ||
| Acidi grassi, monoinsaturi | 1.257 | 3.46 | g |
| Acidi grassi, polinsaturi | 0.363 | 0.23 | g |
| Acidi grassi, saturi | 1.06 | 2.59 | g |
| Acidi grassi, trans | g | ||
| Acidi grassi, trans-monoenoici | g | ||
| Acidi grassi, trans-polienoico | g | ||
| Amminoacidi | |||
| Acido aspartico | 1.65 | 1.893 | g |
| Acido glutammico | 3.03 | 3.112 | g |
| Alanina | 1.14 | 1.25 | g |
| Arginina | 1.127 | 1.309 | g |
| Cisteina | 0.217 | 0.232 | g |
| Fenilalanina | 0.772 | 0.809 | g |
| Glicina | 0.983 | 1.13 | g |
| Idrossiprolina | g | ||
| Isoleucina | 0.943 | 0.931 | g |
| Istidina | 0.695 | 0.709 | g |
| Leucina | 1.522 | 1.637 | g |
| Lisina | 1.578 | 1.724 | g |
| Metionina | 0.447 | 0.53 | g |
| Prolina | 0.799 | 0.915 | g |
| Serina | 0.717 | 0.792 | g |
| Tirosina | 0.61 | 0.696 | g |
| Treonina | 0.836 | 0.905 | g |
| Triptofano | 0.193 | 0.232 | g |
| Valina | 1.057 | 1.008 | g |
| Altro | |||
| Alcol etilico | g | ||
| Caffeina | mg | ||
| Teobromina | mg | ||
| Zuccheri | |||
| Destrosio | g | ||
| Fruttosio | g | ||
| Galattosio | g | ||
| Lattosio | g | ||
| Maltosio | g | ||
| Saccarosio | g | ||
| Grassi saturi | |||
| 4:0 | g | ||
| 6:0 | g | ||
| 8:0 | g | ||
| 10:0 | 0.001 | g | |
| 12:0 | 0.013 | g | |
| 13:0 | g | ||
| 14:0 | 0.12 | 0.22 | g |
| 15:0 | g | ||
| 16:0 | 0.581 | 1.63 | g |
| 17:0 | g | ||
| 18:0 | 0.324 | 0.73 | g |
| 20:0 | g | ||
| 22:0 | g | ||
| 24:0 | g | ||
| Grassi monoinsaturi | |||
| 14:1 | g | ||
| 15:1 | g | ||
| 16:1 c | g | ||
| 16:1 indifferenziato | 0.122 | 0.35 | g |
| 16:1 t | g | ||
| 17:1 | g | ||
| 18:1 c | g | ||
| 18:1 indifferenziato | 1.089 | 3.1 | g |
| 18:1 t | g | ||
| 20:1 | 0.007 | g | |
| 22:1 c | g | ||
| 22:1 indifferenziato | g | ||
| 22:1 t | g | ||
| 24:1 c | g | ||
| Grassi polinsaturi | |||
| 18:2 CLAs | g | ||
| 18:2 i | g | ||
| 18:2 indifferenziato | 0.269 | 0.18 | g |
| 18:2 n-6 c,c | g | ||
| 18:2 t not further defined | g | ||
| 18:2 t,t | g | ||
| 18:3 indifferenziato | 0.014 | 0.02 | g |
| 18:3 n-3 c,c,c | g | ||
| 18:3 n-6 c,c,c | g | ||
| 18:3i | g | ||
| 18:4 | g | ||
| 20:2 n-6 c,c | g | ||
| 20:3 indifferenziato | g | ||
| 20:3 n-3 | g | ||
| 20:3 n-6 | g | ||
| 20:4 indifferenziato | 0.074 | 0.03 | g |
| 20:4 n-6 | g | ||
| 20:5 n-3 | g | ||
| 21:5 | g | ||
| 22:4 | g | ||
| 22:5 n-3 | g | ||
| 22:6 n-3 | g |