Confronto calorie

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Bistecca di manzo, cotta

Pesce spada, cotto

Includi alimenti di marca
Proprietà Bistecca di manzo, cotta Pesce spada, cotto U.d.m
Principali      
Calorie 155 172 kcal
Calorie 650 718 kj
Grassi 7.17 7.93 g
Carboidrati g
Proteine 21.22 23.45 g
Fibre g
Zuccheri g
Acqua 70.73 68.26 g
Amido g
Ceneri 1 1.71 g
Minerali      
Calcio 25 6 mg
Sodio 54 97 mg
Fosforo 195 304 mg
Potassio 328 499 mg
Ferro 1.55 0.45 mg
Magnesio 22 35 mg
Zinco 3.7 0.78 mg
Rame 0.072 0.046 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.012 0.013 mg
Selenio 23.9 68.5 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 43 mcg
Vitamina A, IU 129 IU
Betaina 13 mg
Vitamina A, RAE 43 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.066 0.089 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.102 0.063 mg
Niacina (Vit. B3) 6.257 9.254 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.61 0.417 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.579 0.615 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 11 2 mcg
Folato, DFE 11 2 mcg_DFE
Folati, totali 11 2 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 1.09 1.62 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) mg
Vitamina D (D2+D3) 16.6 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 16.6 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 666 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.31 2.41 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) 1.2 0.1 mcg
Colina totale (Vit. J) 88.6 77.5 mg
Carotene, beta mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma 0.01 mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo 65 78 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 2.924 3.544 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.277 1.368 g
Acidi grassi, saturi 2.978 1.911 g
Acidi grassi, trans 0.056 g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 1.933 2.418 g
Acido glutammico 3.185 3.525 g
Alanina 1.29 1.429 g
Arginina 1.372 1.413 g
Cisteina 0.274 0.253 g
Fenilalanina 0.838 0.922 g
Glicina 1.292 1.133 g
Idrossiprolina 0.223 g
Isoleucina 0.965 1.088 g
Istidina 0.677 0.695 g
Leucina 1.688 1.919 g
Lisina 1.793 2.168 g
Metionina 0.553 0.699 g
Prolina 1.012 0.835 g
Serina 0.836 0.964 g
Tirosina 0.676 0.797 g
Treonina 0.848 1.035 g
Triptofano 0.139 0.265 g
Valina 1.053 1.216 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 g
6:0 g
8:0 g
10:0 0.014 g
12:0 0.014 0.008 g
13:0 g
14:0 0.216 0.177 g
15:0 0.033 g
16:0 1.878 1.208 g
17:0 0.041 g
18:0 0.858 0.405 g
20:0 0.02 g
22:0 0.011 g
24:0 0.007 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 0.005 g
15:1 0.001 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.297 0.281 g
16:1 t g
17:1 0.004 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 2.621 2.657 g
18:1 t g
20:1 0.007 0.449 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato 0.057 g
22:1 t g
24:1 c 0.09 g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.169 0.088 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.081 0.034 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 0.007 g
20:2 n-6 c,c 0.022 g
20:3 indifferenziato 0.027 g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.027 0.083 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 0.127 g
21:5 g
22:4 0.034 g
22:5 n-3 0.168 g
22:6 n-3 0.772 g