Confronto calorie

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Fianchetto di manzo, crudo

Bistecca di manzo t-bone, cruda

Includi alimenti di marca
Proprietà Fianchetto di manzo, crudo Bistecca di manzo t-bone, cruda U.d.m
Principali      
Calorie 165 220 kcal
Calorie 692 920 kj
Grassi 8.29 15.32 g
Carboidrati g
Proteine 21.22 19.19 g
Fibre g
Zuccheri g
Acqua 69.46 63.48 g
Amido g
Ceneri 1.02 1.16 g
Minerali      
Calcio 27 6 mg
Sodio 54 54 mg
Fosforo 193 175 mg
Potassio 330 311 mg
Ferro 1.55 2.12 mg
Magnesio 22 20 mg
Zinco 3.81 3.27 mg
Rame 0.071 0.079 mg
Fluoro 22.4 mcg
Manganese 0.013 0.013 mg
Selenio 23.3 16.7 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) mcg
Betaina 13 11.8 mg
Vitamina A, IU IU
Vitamina A, RAE mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.056 0.1 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.09 0.18 mg
Niacina (Vit. B3) 6.842 3.64 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.619 0.31 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.571 0.39 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 12 6 mcg
Folato, DFE 12 6 mcg_DFE
Folati, totali 12 6 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 1.18 2.78 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) mg
Vitamina D (D2+D3) 0.1 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 0.1 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 4 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.33 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) 1.3 mcg
Colina totale (Vit. J) 88.6 80.2 mg
Carotene, beta mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo 68 57 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 3.38 6.76 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.32 0.6 g
Acidi grassi, saturi 3.443 6.14 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 1.932 1.753 g
Acido glutammico 3.185 2.884 g
Alanina 1.29 1.158 g
Arginina 1.372 1.213 g
Cisteina 0.274 0.215 g
Fenilalanina 0.838 0.749 g
Glicina 1.292 1.047 g
Idrossiprolina 0.223 g
Isoleucina 0.965 0.863 g
Istidina 0.677 0.657 g
Leucina 1.688 1.517 g
Lisina 1.793 1.597 g
Metionina 0.552 0.491 g
Prolina 1.011 0.848 g
Serina 0.836 0.734 g
Tirosina 0.676 0.645 g
Treonina 0.847 0.838 g
Triptofano 0.139 0.215 g
Valina 1.052 0.934 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 g
6:0 g
8:0 g
10:0 0.016 0.04 g
12:0 0.016 0.03 g
13:0 g
14:0 0.25 0.45 g
15:0 g
16:0 2.17 3.66 g
17:0 g
18:0 0.991 1.84 g
20:0 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.343 0.68 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 3.029 6.01 g
18:1 t g
20:1 0.008 0.02 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.195 0.39 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.094 0.17 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.031 0.03 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 g