Confronto calorie

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Petto di manzo, brasato

Bovino

Includi alimenti di marca
Proprietà Petto di manzo, brasato Bovino U.d.m
Principali      
Calorie 291 179.15 kcal
Calorie 1218 749.62 kj
Grassi 19.52 10.89 g
Carboidrati 0.25 g
Proteine 26.79 18.92 g
Fibre 0.00 g
Zuccheri 0.00 g
Acqua 51.54 68.81 g
Amido 0.00 g
Ceneri 0.95 1.16 g
Minerali      
Calcio 7 12.28 mg
Sodio 65 164.96 mg
Fosforo 216 205.40 mg
Potassio 259 296.80 mg
Ferro 2.53 2.31 mg
Magnesio 21 19.24 mg
Zinco 5.96 3.34 mg
Rame 0.108 0.62 mg
Fluoro 22.4 22.40 mcg
Manganese 0.015 0.04 mg
Selenio 23.3 19.53 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 589.85 mcg
Vitamina A, IU 1874.52 IU
Betaina 13.4 12.32 mg
Vitamina A, RAE 561.86 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.07 0.11 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.2 0.41 mg
Niacina (Vit. B3) 3.37 6.02 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.32 1.41 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.27 0.40 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) 0.00 mcg
Folato alimentare 7 14.91 mcg
Folato, DFE 7 14.91 mcg_DFE
Folati, totali 7 14.91 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 2.45 6.99 mcg
Vitamina B-12, aggiunta 0.00 mcg
Acido ascorbico (Vit. C) 5.37 mg
Vitamina D (D2+D3) 0.3 0.14 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 0.3 0.14 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 13 5.43 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.19 0.51 mg
Vitamina E, aggiunta 0.00 mg
Fillochinone (Vit. K) 1.8 2.55 mcg
Colina totale (Vit. J) 102 107.21 mg
Carotene, beta 0.92 mcg
Carotene, alfa 1.08 mcg
Criptoxantina, beta 0.92 mcg
Licopene 0.00 mcg
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
Tocoferolo beta 0.00 mg
Tocoferolo gamma 0.01 mg
Tocoferolo delta 0.00 mg
Grassi      
Colesterolo 93 181.58 mg
Fitosteroli 0.00 mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 8.68 4.36 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.67 0.71 g
Acidi grassi, saturi 7.53 4.67 g
Acidi grassi, trans 0.22 g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 2.44 1.68 g
Acido glutammico 4.022 2.80 g
Alanina 1.629 1.14 g
Arginina 1.732 1.17 g
Cisteina 0.346 0.22 g
Fenilalanina 1.058 0.76 g
Glicina 1.631 1.11 g
Idrossiprolina 0.281 0.20 g
Isoleucina 1.219 0.86 g
Istidina 0.855 0.61 g
Leucina 2.131 1.46 g
Lisina 2.264 1.51 g
Metionina 0.698 0.45 g
Prolina 1.277 0.88 g
Serina 1.055 0.75 g
Tirosina 0.854 0.60 g
Treonina 1.07 0.79 g
Triptofano 0.176 0.18 g
Valina 1.329 0.96 g
Altro      
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio 0.20 g
Grassi saturi      
4:0 0.00 g
6:0 0.00 g
8:0 0.00 g
10:0 0.05 0.01 g
12:0 0.04 0.06 g
13:0 g
14:0 0.63 0.41 g
15:0 0.01 g
16:0 4.68 2.74 g
17:0 0.04 g
18:0 2.13 1.96 g
20:0 0.00 g
22:0 0.08 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 0.12 g
15:1 0.00 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.88 0.55 g
16:1 t g
17:1 0.01 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 7.77 4.12 g
18:1 t g
20:1 0.03 0.02 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato 0.00 g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.46 0.47 g
18:2 n-6 c,c 0.52 g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.18 0.10 g
18:3 n-3 c,c,c 0.03 g
18:3 n-6 c,c,c 0.01 g
18:3i g
18:4 0.00 g
20:2 n-6 c,c 0.01 g
20:3 indifferenziato 0.00 g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.03 0.09 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 0.01 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 0.00 g
22:6 n-3 0.01 g