Confronto calorie

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Cavolo cappuccio verde, lesso

Cavolfiore, lesso

Includi alimenti di marca
Proprietà Cavolo cappuccio verde, lesso Cavolfiore, lesso U.d.m
Principali      
Calorie 23 23 kcal
Calorie 97 96 kj
Grassi 0.06 0.45 g
Carboidrati 5.51 4.11 g
Proteine 1.27 1.84 g
Fibre 1.9 2.3 g
Zuccheri 2.79 2.08 g
Acqua 92.57 93 g
Amido g
Ceneri 0.59 0.6 g
Minerali      
Calcio 48 16 mg
Sodio 8 15 mg
Fosforo 33 32 mg
Potassio 196 142 mg
Ferro 0.17 0.32 mg
Magnesio 15 9 mg
Zinco 0.2 0.17 mg
Rame 0.017 0.018 mg
Fluoro 1 mcg
Manganese 0.205 0.132 mg
Selenio 0.6 0.6 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) mcg
Vitamina A, IU 80 12 IU
Betaina 0.3 0.1 mg
Vitamina A, RAE 4 1 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.061 0.042 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.038 0.052 mg
Niacina (Vit. B3) 0.248 0.41 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.174 0.508 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.112 0.173 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 30 44 mcg
Folato, DFE 30 44 mcg_DFE
Folati, totali 30 44 mcg
Cobalamina (Vit. B12) mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) 37.5 44.3 mg
Vitamina D (D2+D3) mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.14 0.07 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) 108.7 13.8 mcg
Colina totale (Vit. J) 20.3 39.1 mg
Carotene, beta 48 7 mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina 27 29 mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo mg
Fitosteroli 10 mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 0.019 0.032 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.023 0.217 g
Acidi grassi, saturi 0.07 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 0.121 0.216 g
Acido glutammico 0.292 0.245 g
Alanina 0.042 0.097 g
Arginina 0.074 0.089 g
Cisteina 0.011 0.021 g
Fenilalanina 0.032 0.066 g
Glicina 0.03 0.059 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 0.03 0.07 g
Istidina 0.022 0.037 g
Leucina 0.041 0.107 g
Lisina 0.043 0.099 g
Metionina 0.012 0.026 g
Prolina 0.048 0.079 g
Serina 0.052 0.096 g
Tirosina 0.019 0.04 g
Treonina 0.035 0.067 g
Triptofano 0.011 0.024 g
Valina 0.042 0.092 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio 1.62 g
Fruttosio 1.16 g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 g
6:0 g
8:0 g
10:0 g
12:0 g
13:0 g
14:0 g
15:0 g
16:0 0.062 g
17:0 g
18:0 0.008 g
20:0 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.009 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 0.009 0.032 g
18:1 t g
20:1 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.009 0.05 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.014 0.167 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 g