Confronto calorie

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Broccoli, lessi

Cavolo verza, lesso

Includi alimenti di marca
Proprietà Broccoli, lessi Cavolo verza, lesso U.d.m
Principali      
Calorie 35 24 kcal
Calorie 146 100 kj
Grassi 0.41 0.09 g
Carboidrati 7.18 5.41 g
Proteine 2.38 1.8 g
Fibre 3.3 2.8 g
Zuccheri 1.39 g
Acqua 89.25 92 g
Amido g
Ceneri 0.77 0.7 g
Minerali      
Calcio 40 30 mg
Sodio 41 24 mg
Fosforo 67 33 mg
Potassio 293 184 mg
Ferro 0.67 0.38 mg
Magnesio 21 24 mg
Zinco 0.45 0.23 mg
Rame 0.061 0.052 mg
Fluoro 4 mcg
Manganese 0.194 0.152 mg
Selenio 1.6 0.7 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) mcg
Betaina 0.1 mg
Vitamina A, IU 1548 889 IU
Vitamina A, RAE 77 44 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.063 0.051 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.123 0.02 mg
Niacina (Vit. B3) 0.553 0.024 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.616 0.159 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.2 0.152 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 108 46 mcg
Folato, DFE 108 46 mcg_DFE
Folati, totali 108 46 mcg
Cobalamina (Vit. B12) mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) 64.9 17 mg
Vitamina D (D2+D3) mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 1.45 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) 141.1 mcg
Colina totale (Vit. J) 40.1 mg
Carotene, beta 929 mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina 1080 mcg
Tocoferolo beta 0.01 mg
Tocoferolo gamma 0.25 mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 0.04 0.007 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.17 0.043 g
Acidi grassi, saturi 0.079 0.012 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 0.329 0.177 g
Acido glutammico 0.549 0.4 g
Alanina 0.114 0.063 g
Arginina 0.2 0.102 g
Cisteina 0.031 0.015 g
Fenilalanina 0.116 0.058 g
Glicina 0.101 0.04 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 0.092 0.091 g
Istidina 0.063 0.037 g
Leucina 0.147 0.093 g
Lisina 0.155 0.085 g
Metionina 0.043 0.018 g
Prolina 0.111 0.353 g
Serina 0.129 0.105 g
Tirosina 0.06 0.031 g
Treonina 0.096 0.062 g
Triptofano 0.034 0.018 g
Valina 0.138 0.077 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio 0.49 g
Fruttosio 0.74 g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio 0.08 g
Grassi saturi      
4:0 g
6:0 g
8:0 g
10:0 g
12:0 0.002 g
13:0 g
14:0 g
15:0 g
16:0 0.056 0.01 g
17:0 g
18:0 0.013 g
20:0 0.004 g
22:0 0.005 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.009 g
16:1 t g
17:1 0.002 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 0.029 0.006 g
18:1 t g
20:1 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.051 0.018 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.119 0.023 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 g