Confronto calorie
In questa pagina puoi effettuare un confronto veloce degli alimenti che ti interessano.
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Includi alimenti di marca
| Proprietà | Milza di maiale | Cotechino | U.d.m |
| Principali | |||
| Calorie | 100 | 342 | kcal |
| Calorie | 418 | 1431 | kj |
| Grassi | 2.59 | 30.85 | g |
| Carboidrati | 1.7 | g | |
| Proteine | 17.86 | 13.3 | g |
| Fibre | g | ||
| Zuccheri | g | ||
| Acqua | 78.43 | 51.35 | g |
| Amido | g | ||
| Ceneri | 1.53 | 2.8 | g |
| Minerali | |||
| Calcio | 10 | 9 | mg |
| Sodio | 98 | 1063 | mg |
| Fosforo | 260 | 101 | mg |
| Potassio | 396 | 244 | mg |
| Ferro | 22.32 | 1.61 | mg |
| Magnesio | 13 | 10 | mg |
| Zinco | 2.54 | 1.9 | mg |
| Rame | 0.131 | 0.1 | mg |
| Fluoro | mcg | ||
| Manganese | 0.072 | 0.022 | mg |
| Selenio | 32.8 | 21.1 | mcg |
| Vitamine | |||
| Retinolo (Vit. A) | mcg | ||
| Vitamina A, IU | IU | ||
| Betaina | 3.5 | mg | |
| Vitamina A, RAE | mcg_RAE | ||
| Tiamina (Vit. B1) | 0.13 | 0.35 | mg |
| Riboflavina (Vit. B2) | 0.3 | 0.185 | mg |
| Niacina (Vit. B3) | 5.867 | 3.245 | mg |
| Acido Pantotenico (Vit. B5) | 1.055 | 0.262 | mg |
| Piridossina (Vit. B6) | 0.06 | 0.16 | mg |
| Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | mcg | ||
| Folato alimentare | 4 | 3 | mcg |
| Folato, DFE | 4 | 3 | mcg_DFE |
| Folati, totali | 4 | 3 | mcg |
| Cobalamina (Vit. B12) | 3.26 | 0.7 | mcg |
| Vitamina B-12, aggiunta | mcg | ||
| Acido ascorbico (Vit. C) | 28.5 | mg | |
| Vitamina D (D2+D3) | 0.6 | mcg | |
| Vitamina D2 | mcg | ||
| Vitamina D3 | 0.6 | mcg | |
| Colecalcifenolo (Vit. D) | 26 | IU | |
| Alpha-tocoferolo (Vit. E) | 0.46 | mg | |
| Vitamina E, aggiunta | mg | ||
| Fillochinone (Vit. K) | mcg | ||
| Colina totale (Vit. J) | 52 | mg | |
| Carotene, beta | mcg | ||
| Carotene, alfa | mcg | ||
| Criptoxantina, beta | mcg | ||
| Licopene | mcg | ||
| Luteina + zeaxantina | mcg | ||
| Tocoferolo beta | mg | ||
| Tocoferolo gamma | mg | ||
| Tocoferolo delta | mg | ||
| Grassi | |||
| Colesterolo | 363 | 72 | mg |
| Fitosteroli | mg | ||
| Stigmasterolo | mg | ||
| Campesterolo | mg | ||
| Beta-sistosterolo | mg | ||
| Acidi grassi, monoinsaturi | 0.69 | 14.67 | g |
| Acidi grassi, polinsaturi | 0.19 | 3.33 | g |
| Acidi grassi, saturi | 0.86 | 11.09 | g |
| Acidi grassi, trans | g | ||
| Acidi grassi, trans-monoenoici | g | ||
| Acidi grassi, trans-polienoico | g | ||
| Amminoacidi | |||
| Acido aspartico | 1.571 | 1.253 | g |
| Acido glutammico | 2.051 | 2.134 | g |
| Alanina | 1.154 | 0.781 | g |
| Arginina | 0.974 | 0.858 | g |
| Cisteina | 0.229 | 0.179 | g |
| Fenilalanina | 0.763 | 0.564 | g |
| Glicina | 1.143 | 0.685 | g |
| Idrossiprolina | g | ||
| Isoleucina | 0.797 | 0.581 | g |
| Istidina | 0.426 | 0.485 | g |
| Leucina | 1.46 | 1.051 | g |
| Lisina | 1.334 | 1.13 | g |
| Metionina | 0.331 | 0.351 | g |
| Prolina | 0.995 | 0.568 | g |
| Serina | 0.78 | 0.541 | g |
| Tirosina | 0.5 | 0.436 | g |
| Treonina | 0.714 | 0.592 | g |
| Triptofano | 0.183 | 0.155 | g |
| Valina | 0.971 | 0.579 | g |
| Altro | |||
| Alcol etilico | g | ||
| Caffeina | mg | ||
| Teobromina | mg | ||
| Zuccheri | |||
| Destrosio | g | ||
| Fruttosio | g | ||
| Galattosio | g | ||
| Lattosio | g | ||
| Maltosio | g | ||
| Saccarosio | g | ||
| Grassi saturi | |||
| 4:0 | g | ||
| 6:0 | g | ||
| 8:0 | g | ||
| 10:0 | 0.03 | g | |
| 12:0 | 0.01 | 0.06 | g |
| 13:0 | g | ||
| 14:0 | 0.06 | 0.41 | g |
| 15:0 | g | ||
| 16:0 | 0.46 | 6.92 | g |
| 17:0 | g | ||
| 18:0 | 0.33 | 3.62 | g |
| 20:0 | g | ||
| 22:0 | g | ||
| 24:0 | g | ||
| Grassi monoinsaturi | |||
| 14:1 | g | ||
| 15:1 | g | ||
| 16:1 c | g | ||
| 16:1 indifferenziato | 0.1 | 0.97 | g |
| 16:1 t | g | ||
| 17:1 | g | ||
| 18:1 c | g | ||
| 18:1 indifferenziato | 0.59 | 13.54 | g |
| 18:1 t | g | ||
| 20:1 | g | ||
| 22:1 c | g | ||
| 22:1 indifferenziato | g | ||
| 22:1 t | g | ||
| 24:1 c | g | ||
| Grassi polinsaturi | |||
| 18:2 CLAs | g | ||
| 18:2 i | g | ||
| 18:2 indifferenziato | 0.19 | 2.86 | g |
| 18:2 n-6 c,c | g | ||
| 18:2 t not further defined | g | ||
| 18:2 t,t | g | ||
| 18:3 indifferenziato | 0.32 | g | |
| 18:3 n-3 c,c,c | g | ||
| 18:3 n-6 c,c,c | g | ||
| 18:3i | g | ||
| 18:4 | g | ||
| 20:2 n-6 c,c | g | ||
| 20:3 indifferenziato | g | ||
| 20:3 n-3 | g | ||
| 20:3 n-6 | g | ||
| 20:4 indifferenziato | 0.14 | g | |
| 20:4 n-6 | g | ||
| 20:5 n-3 | g | ||
| 21:5 | g | ||
| 22:4 | g | ||
| 22:5 n-3 | g | ||
| 22:6 n-3 | g |