Confronto calorie
In questa pagina puoi effettuare un confronto veloce degli alimenti che ti interessano.
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Includi alimenti di marca
| Proprietà | Pancreas di maiale | Stomaco di maiale | U.d.m |
| Principali | |||
| Calorie | 199 | 159 | kcal |
| Calorie | 833 | 665 | kj |
| Grassi | 13.24 | 10.14 | g |
| Carboidrati | g | ||
| Proteine | 18.56 | 16.85 | g |
| Fibre | g | ||
| Zuccheri | g | ||
| Acqua | 67.18 | 73.5 | g |
| Amido | g | ||
| Ceneri | 1.12 | 0.63 | g |
| Minerali | |||
| Calcio | 11 | 11 | mg |
| Sodio | 44 | 75 | mg |
| Fosforo | 234 | 130 | mg |
| Potassio | 197 | 140 | mg |
| Ferro | 2.13 | 1.01 | mg |
| Magnesio | 17 | 11 | mg |
| Zinco | 2.62 | 1.85 | mg |
| Rame | 0.09 | 0.169 | mg |
| Fluoro | mcg | ||
| Manganese | 0.157 | 0.038 | mg |
| Selenio | 40.8 | 31.1 | mcg |
| Vitamine | |||
| Retinolo (Vit. A) | mcg | ||
| Vitamina A, IU | IU | ||
| Betaina | mg | ||
| Vitamina A, RAE | mcg_RAE | ||
| Tiamina (Vit. B1) | 0.105 | 0.051 | mg |
| Riboflavina (Vit. B2) | 0.46 | 0.201 | mg |
| Niacina (Vit. B3) | 3.45 | 2.48 | mg |
| Acido Pantotenico (Vit. B5) | 4.555 | 1.22 | mg |
| Piridossina (Vit. B6) | 0.46 | 0.034 | mg |
| Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | mcg | ||
| Folato alimentare | 3 | 3 | mcg |
| Folato, DFE | 3 | 3 | mcg_DFE |
| Folati, totali | 3 | 3 | mcg |
| Cobalamina (Vit. B12) | 16.4 | 0.3 | mcg |
| Vitamina B-12, aggiunta | mcg | ||
| Acido ascorbico (Vit. C) | 15.3 | mg | |
| Vitamina D (D2+D3) | mcg | ||
| Vitamina D2 | mcg | ||
| Vitamina D3 | mcg | ||
| Colecalcifenolo (Vit. D) | IU | ||
| Alpha-tocoferolo (Vit. E) | 0.04 | mg | |
| Vitamina E, aggiunta | mg | ||
| Fillochinone (Vit. K) | mcg | ||
| Colina totale (Vit. J) | 194.8 | mg | |
| Carotene, beta | mcg | ||
| Carotene, alfa | mcg | ||
| Criptoxantina, beta | mcg | ||
| Licopene | mcg | ||
| Luteina + zeaxantina | mcg | ||
| Tocoferolo beta | mg | ||
| Tocoferolo gamma | mg | ||
| Tocoferolo delta | mg | ||
| Grassi | |||
| Colesterolo | 193 | 223 | mg |
| Fitosteroli | mg | ||
| Stigmasterolo | mg | ||
| Campesterolo | mg | ||
| Beta-sistosterolo | mg | ||
| Acidi grassi, monoinsaturi | 4.6 | 3.59 | g |
| Acidi grassi, polinsaturi | 2.48 | 0.892 | g |
| Acidi grassi, saturi | 4.58 | 4.025 | g |
| Acidi grassi, trans | 0.13 | g | |
| Acidi grassi, trans-monoenoici | g | ||
| Acidi grassi, trans-polienoico | g | ||
| Amminoacidi | |||
| Acido aspartico | 1.782 | g | |
| Acido glutammico | 1.53 | g | |
| Alanina | 0.95 | g | |
| Arginina | 1.069 | g | |
| Cisteina | 0.238 | g | |
| Fenilalanina | 0.796 | g | |
| Glicina | 1.132 | g | |
| Idrossiprolina | g | ||
| Isoleucina | 0.974 | g | |
| Istidina | 0.359 | g | |
| Leucina | 1.387 | g | |
| Lisina | 1.28 | g | |
| Metionina | 0.306 | g | |
| Prolina | 0.95 | g | |
| Serina | 0.742 | g | |
| Tirosina | 0.778 | g | |
| Treonina | 0.835 | g | |
| Triptofano | 0.407 | g | |
| Valina | 1.001 | g | |
| Altro | |||
| Alcol etilico | g | ||
| Caffeina | mg | ||
| Teobromina | mg | ||
| Zuccheri | |||
| Destrosio | g | ||
| Fruttosio | g | ||
| Galattosio | g | ||
| Lattosio | g | ||
| Maltosio | g | ||
| Saccarosio | g | ||
| Grassi saturi | |||
| 4:0 | g | ||
| 6:0 | g | ||
| 8:0 | g | ||
| 10:0 | g | ||
| 12:0 | g | ||
| 13:0 | g | ||
| 14:0 | 0.11 | 0.125 | g |
| 15:0 | g | ||
| 16:0 | 2.45 | 2.264 | g |
| 17:0 | 0.025 | g | |
| 18:0 | 1.72 | 1.591 | g |
| 20:0 | 0.02 | g | |
| 22:0 | g | ||
| 24:0 | g | ||
| Grassi monoinsaturi | |||
| 14:1 | g | ||
| 15:1 | g | ||
| 16:1 c | g | ||
| 16:1 indifferenziato | 0.79 | 0.202 | g |
| 16:1 t | g | ||
| 17:1 | g | ||
| 18:1 c | g | ||
| 18:1 indifferenziato | 3.81 | 3.32 | g |
| 18:1 t | g | ||
| 20:1 | 0.068 | g | |
| 22:1 c | g | ||
| 22:1 indifferenziato | g | ||
| 22:1 t | g | ||
| 24:1 c | g | ||
| Grassi polinsaturi | |||
| 18:2 CLAs | g | ||
| 18:2 i | g | ||
| 18:2 indifferenziato | 1.45 | 0.724 | g |
| 18:2 n-6 c,c | g | ||
| 18:2 t not further defined | g | ||
| 18:2 t,t | g | ||
| 18:3 indifferenziato | 0.09 | 0.021 | g |
| 18:3 n-3 c,c,c | 0.021 | g | |
| 18:3 n-6 c,c,c | g | ||
| 18:3i | g | ||
| 18:4 | g | ||
| 20:2 n-6 c,c | 0.037 | g | |
| 20:3 indifferenziato | g | ||
| 20:3 n-3 | g | ||
| 20:3 n-6 | g | ||
| 20:4 indifferenziato | 0.57 | 0.11 | g |
| 20:4 n-6 | g | ||
| 20:5 n-3 | g | ||
| 21:5 | g | ||
| 22:4 | g | ||
| 22:5 n-3 | g | ||
| 22:6 n-3 | g |