Confronto calorie

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Spalla di maiale, magra, arrosto

Spalla di maiale

Includi alimenti di marca
Proprietà Spalla di maiale, magra, arrosto Spalla di maiale U.d.m
Principali      
Calorie 230 236 kcal
Calorie 962 987 kj
Grassi 13.54 17.99 g
Carboidrati g
Proteine 25.33 17.18 g
Fibre g
Zuccheri g
Acqua 60.64 64.02 g
Amido g
Ceneri 1.18 0.88 g
Minerali      
Calcio 18 15 mg
Sodio 75 65 mg
Fosforo 221 182 mg
Potassio 346 302 mg
Ferro 1.5 1.05 mg
Magnesio 20 18 mg
Zinco 4.16 2.7 mg
Rame 0.124 0.084 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.026 0.011 mg
Selenio 37.4 25.5 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 2 2 mcg
Vitamina A, IU 7 7 IU
Betaina 3.4 2.8 mg
Vitamina A, RAE 2 2 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.628 0.767 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.37 0.275 mg
Niacina (Vit. B3) 4.26 3.833 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.651 0.719 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.317 0.348 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 5 5 mcg
Folato, DFE 5 5 mcg_DFE
Folati, totali 5 5 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 0.86 0.74 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) 0.6 0.7 mg
Vitamina D (D2+D3) 1 1.7 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 1 1.7 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 39 70 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.25 0.19 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) mcg
Colina totale (Vit. J) 87 60.6 mg
Carotene, beta mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo 90 71 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 6.17 8.01 g
Acidi grassi, polinsaturi 1.25 1.92 g
Acidi grassi, saturi 4.79 6.24 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 2.35 1.567 g
Acido glutammico 3.965 2.614 g
Alanina 1.476 1.015 g
Arginina 1.575 1.098 g
Cisteina 0.323 0.214 g
Fenilalanina 1.011 0.681 g
Glicina 1.203 0.952 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 1.186 0.781 g
Istidina 1.012 0.656 g
Leucina 2.032 1.36 g
Lisina 2.278 1.531 g
Metionina 0.671 0.441 g
Prolina 1.018 0.765 g
Serina 1.046 0.709 g
Tirosina 0.883 0.579 g
Treonina 1.157 0.768 g
Triptofano 0.322 0.208 g
Valina 1.374 0.921 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 g
6:0 g
8:0 g
10:0 0.01 0.01 g
12:0 0.01 0.02 g
13:0 g
14:0 0.16 0.22 g
15:0 g
16:0 2.96 3.88 g
17:0 g
18:0 1.56 2.04 g
20:0 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.38 0.51 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 5.59 7.35 g
18:1 t g
20:1 0.14 0.13 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 1.09 1.6 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.04 0.13 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.07 0.1 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 g