Confronto calorie

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Spalla di maiale, magra

Spalla di maiale, magra, arrosto

Includi alimenti di marca
Proprietà Spalla di maiale, magra Spalla di maiale, magra, arrosto U.d.m
Principali      
Calorie 148 230 kcal
Calorie 619 962 kj
Grassi 7.14 13.54 g
Carboidrati g
Proteine 19.55 25.33 g
Fibre g
Zuccheri g
Acqua 72.63 60.64 g
Amido g
Ceneri 1.02 1.18 g
Minerali      
Calcio 14 18 mg
Sodio 76 75 mg
Fosforo 202 221 mg
Potassio 341 346 mg
Ferro 1.22 1.5 mg
Magnesio 21 20 mg
Zinco 3.14 4.16 mg
Rame 0.097 0.124 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.012 0.026 mg
Selenio 29.5 37.4 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 2 2 mcg
Betaina 3.4 mg
Vitamina A, IU 6 7 IU
Vitamina A, RAE 2 2 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.884 0.628 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.314 0.37 mg
Niacina (Vit. B3) 4.275 4.26 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.822 0.651 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.415 0.317 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 5 5 mcg
Folato, DFE 5 5 mcg_DFE
Folati, totali 5 5 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 0.84 0.86 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) 0.8 0.6 mg
Vitamina D (D2+D3) 1 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 1 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 39 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.25 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) mcg
Colina totale (Vit. J) 87 mg
Carotene, beta mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo 67 90 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 3.23 6.17 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.77 1.25 g
Acidi grassi, saturi 2.47 4.79 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 1.813 2.35 g
Acido glutammico 3.06 3.965 g
Alanina 1.139 1.476 g
Arginina 1.215 1.575 g
Cisteina 0.249 0.323 g
Fenilalanina 0.78 1.011 g
Glicina 0.928 1.203 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 0.915 1.186 g
Istidina 0.781 1.012 g
Leucina 1.568 2.032 g
Lisina 1.758 2.278 g
Metionina 0.518 0.671 g
Prolina 0.785 1.018 g
Serina 0.807 1.046 g
Tirosina 0.681 0.883 g
Treonina 0.893 1.157 g
Triptofano 0.248 0.322 g
Valina 1.06 1.374 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 g
6:0 g
8:0 g
10:0 0.01 0.01 g
12:0 0.01 0.01 g
13:0 g
14:0 0.09 0.16 g
15:0 g
16:0 1.57 2.96 g
17:0 g
18:0 0.77 1.56 g
20:0 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.23 0.38 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 2.93 5.59 g
18:1 t g
20:1 0.05 0.14 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.62 1.09 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.03 0.04 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.09 0.07 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 g