Confronto calorie

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Lombo di maiale, arrosto

Fontina

Includi alimenti di marca
Proprietà Lombo di maiale, arrosto Fontina U.d.m
Principali      
Calorie 254 389 kcal
Calorie 1065 1628 kj
Grassi 16.71 31.14 g
Carboidrati 1.55 g
Proteine 24.29 25.6 g
Fibre g
Zuccheri 1.55 g
Acqua 58.74 37.92 g
Amido g
Ceneri 1.1 3.79 g
Minerali      
Calcio 31 550 mg
Sodio 76 800 mg
Fosforo 194 346 mg
Potassio 318 64 mg
Ferro 0.81 0.23 mg
Magnesio 19 14 mg
Zinco 3.21 3.5 mg
Rame 0.094 0.025 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.016 0.014 mg
Selenio 38.7 14.5 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 4 258 mcg
Vitamina A, IU 12 913 IU
Betaina 3.3 mg
Vitamina A, RAE 4 261 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.482 0.021 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.379 0.204 mg
Niacina (Vit. B3) 6.705 0.15 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 1.331 0.429 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.436 0.083 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 6 mcg
Folato, DFE 6 mcg_DFE
Folati, totali 6 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 0.79 1.68 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) mg
Vitamina D (D2+D3) 0.9 0.6 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 0.9 0.6 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 35 23 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.22 0.27 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) 2.6 mcg
Colina totale (Vit. J) 83 15.4 mg
Carotene, beta 32 mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo 83 116 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 6.684 8.687 g
Acidi grassi, polinsaturi 2.465 1.654 g
Acidi grassi, saturi 5.9 19.196 g
Acidi grassi, trans 0.112 g
Acidi grassi, trans-monoenoici 0.085 g
Acidi grassi, trans-polienoico 0.027 g
Amminoacidi      
Acido aspartico 2.272 1.413 g
Acido glutammico 3.711 5.136 g
Alanina 1.391 0.823 g
Arginina 1.565 0.835 g
Cisteina 0.274 0.261 g
Fenilalanina 1.009 1.497 g
Glicina 1.098 0.457 g
Idrossiprolina 0.085 g
Isoleucina 1.15 1.384 g
Istidina 0.988 0.959 g
Leucina 1.999 2.664 g
Lisina 2.16 2.328 g
Metionina 0.666 0.706 g
Prolina 0.982 3.323 g
Serina 1.014 1.477 g
Tirosina 0.962 1.524 g
Treonina 1.068 0.935 g
Triptofano 0.289 0.361 g
Valina 1.229 1.926 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 0.715 g
6:0 0.489 g
8:0 0.002 0.314 g
10:0 0.015 0.651 g
12:0 0.013 0.804 g
13:0 g
14:0 0.208 2.964 g
15:0 0.01 g
16:0 3.594 8.458 g
17:0 0.055 g
18:0 1.973 2.655 g
20:0 0.027 g
22:0 0.002 g
24:0 0.002 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 0.003 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.324 0.89 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c 6.16 g
18:1 indifferenziato 6.245 7.1 g
18:1 t 0.085 g
20:1 0.112 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 2.194 0.864 g
18:2 n-6 c,c 2.176 g
18:2 t not further defined 0.018 g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.095 0.79 g
18:3 n-3 c,c,c 0.083 g
18:3 n-6 c,c,c 0.003 g
18:3i 0.009 g
18:4 g
20:2 n-6 c,c 0.088 g
20:3 indifferenziato 0.011 g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.065 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 0.009 g
22:6 n-3 0.001 g