Confronto calorie

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Lombo di maiale, alla griglia

Cefalo muggine, cotto

Includi alimenti di marca
Proprietà Lombo di maiale, alla griglia Cefalo muggine, cotto U.d.m
Principali      
Calorie 231 150 kcal
Calorie 965 628 kj
Grassi 14.35 4.86 g
Carboidrati g
Proteine 23.72 24.81 g
Fibre g
Zuccheri g
Acqua 61.45 70.52 g
Amido g
Ceneri 1.16 1.34 g
Minerali      
Calcio 56 31 mg
Sodio 74 71 mg
Fosforo 241 244 mg
Potassio 315 458 mg
Ferro 0.87 1.41 mg
Magnesio 20 33 mg
Zinco 3.15 0.88 mg
Rame 0.105 0.141 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.01 0.022 mg
Selenio 36.4 46.8 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 4 42 mcg
Vitamina A, IU 15 141 IU
Betaina 2.5 mg
Vitamina A, RAE 4 42 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.49 0.1 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.313 0.1 mg
Niacina (Vit. B3) 7.927 6.3 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 1.104 0.88 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.489 0.49 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 10 mcg
Folato, DFE 10 mcg_DFE
Folati, totali 10 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 0.66 0.25 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) 1.2 mg
Vitamina D (D2+D3) 1 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 1 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 40 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.21 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) mcg
Colina totale (Vit. J) 67.5 mg
Carotene, beta mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo 78 63 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 4.887 1.382 g
Acidi grassi, polinsaturi 1.894 0.917 g
Acidi grassi, saturi 4.339 1.431 g
Acidi grassi, trans 0.066 g
Acidi grassi, trans-monoenoici 0.052 g
Acidi grassi, trans-polienoico 0.014 g
Amminoacidi      
Acido aspartico 2.219 2.54 g
Acido glutammico 3.623 3.703 g
Alanina 1.359 1.5 g
Arginina 1.528 1.484 g
Cisteina 0.267 0.266 g
Fenilalanina 0.985 0.968 g
Glicina 1.072 1.191 g
Idrossiprolina 0.083 g
Isoleucina 1.123 1.143 g
Istidina 0.965 0.73 g
Leucina 1.952 2.016 g
Lisina 2.109 2.278 g
Metionina 0.65 0.734 g
Prolina 0.959 0.877 g
Serina 0.991 1.012 g
Tirosina 0.94 0.837 g
Treonina 1.043 1.088 g
Triptofano 0.282 0.278 g
Valina 1.2 1.278 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 g
6:0 g
8:0 0.001 g
10:0 0.011 g
12:0 0.01 g
13:0 g
14:0 0.153 0.062 g
15:0 0.006 g
16:0 2.643 0.291 g
17:0 0.023 g
18:0 1.453 0.096 g
20:0 0.021 g
22:0 0.002 g
24:0 0.002 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 0.001 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.246 0.177 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c 4.507 g
18:1 indifferenziato 4.559 0.196 g
18:1 t 0.052 g
20:1 0.08 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 1.65 0.094 g
18:2 n-6 c,c 0.922 g
18:2 t not further defined 0.008 g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.073 g
18:3 n-3 c,c,c 0.065 g
18:3 n-6 c,c,c 0.003 g
18:3i 0.006 g
18:4 g
20:2 n-6 c,c 0.065 g
20:3 indifferenziato 0.008 g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.086 0.097 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 0.18 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 0.011 0.092 g
22:6 n-3 0.001 0.148 g