Confronto calorie
In questa pagina puoi effettuare un confronto veloce degli alimenti che ti interessano.
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Includi alimenti di marca
| Proprietà | Lombo di maiale, brasato | Costine di maiale, brasate | U.d.m |
| Principali | |||
| Calorie | 255 | 397 | kcal |
| Calorie | 1067 | 1661 | kj |
| Grassi | 15.71 | 30.3 | g |
| Carboidrati | g | ||
| Proteine | 26.54 | 29.06 | g |
| Fibre | g | ||
| Zuccheri | g | ||
| Acqua | 57.32 | 40.42 | g |
| Amido | g | ||
| Ceneri | 1.13 | 1.12 | g |
| Minerali | |||
| Calcio | 51 | 47 | mg |
| Sodio | 69 | 93 | mg |
| Fosforo | 213 | 261 | mg |
| Potassio | 259 | 320 | mg |
| Ferro | 0.81 | 1.85 | mg |
| Magnesio | 19 | 24 | mg |
| Zinco | 3.11 | 4.6 | mg |
| Rame | 0.098 | 0.142 | mg |
| Fluoro | mcg | ||
| Manganese | 0.011 | 0.014 | mg |
| Selenio | 41.8 | 37.4 | mcg |
| Vitamine | |||
| Retinolo (Vit. A) | 4 | 3 | mcg |
| Vitamina A, IU | 13 | 10 | IU |
| Betaina | 3.2 | 3.9 | mg |
| Vitamina A, RAE | 4 | 3 | mcg_RAE |
| Tiamina (Vit. B1) | 0.486 | 0.408 | mg |
| Riboflavina (Vit. B2) | 0.316 | 0.382 | mg |
| Niacina (Vit. B3) | 7.381 | 5.475 | mg |
| Acido Pantotenico (Vit. B5) | 0.944 | 0.75 | mg |
| Piridossina (Vit. B6) | 0.488 | 0.35 | mg |
| Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | mcg | ||
| Folato alimentare | 4 | mcg | |
| Folato, DFE | 4 | mcg_DFE | |
| Folati, totali | 4 | mcg | |
| Cobalamina (Vit. B12) | 0.62 | 1.08 | mcg |
| Vitamina B-12, aggiunta | mcg | ||
| Acido ascorbico (Vit. C) | mg | ||
| Vitamina D (D2+D3) | 1 | 2.6 | mcg |
| Vitamina D2 | mcg | ||
| Vitamina D3 | 1 | 2.6 | mcg |
| Colecalcifenolo (Vit. D) | 39 | 104 | IU |
| Alpha-tocoferolo (Vit. E) | 0.2 | 0.34 | mg |
| Vitamina E, aggiunta | mg | ||
| Fillochinone (Vit. K) | mcg | ||
| Colina totale (Vit. J) | 81.4 | 99.9 | mg |
| Carotene, beta | mcg | ||
| Carotene, alfa | mcg | ||
| Criptoxantina, beta | mcg | ||
| Licopene | mcg | ||
| Luteina + zeaxantina | mcg | ||
| Tocoferolo beta | mg | ||
| Tocoferolo gamma | mg | ||
| Tocoferolo delta | mg | ||
| Grassi | |||
| Colesterolo | 86 | 121 | mg |
| Fitosteroli | mg | ||
| Stigmasterolo | mg | ||
| Campesterolo | mg | ||
| Beta-sistosterolo | mg | ||
| Acidi grassi, monoinsaturi | 5.067 | 13.48 | g |
| Acidi grassi, polinsaturi | 1.948 | 2.73 | g |
| Acidi grassi, saturi | 4.487 | 11.12 | g |
| Acidi grassi, trans | 0.067 | g | |
| Acidi grassi, trans-monoenoici | 0.053 | g | |
| Acidi grassi, trans-polienoico | 0.014 | g | |
| Amminoacidi | |||
| Acido aspartico | 2.483 | 2.695 | g |
| Acido glutammico | 4.055 | 4.549 | g |
| Alanina | 1.52 | 1.693 | g |
| Arginina | 1.71 | 1.806 | g |
| Cisteina | 0.299 | 0.371 | g |
| Fenilalanina | 1.103 | 1.16 | g |
| Glicina | 1.2 | 1.38 | g |
| Idrossiprolina | 0.093 | g | |
| Isoleucina | 1.257 | 1.361 | g |
| Istidina | 1.08 | 1.161 | g |
| Leucina | 2.185 | 2.332 | g |
| Lisina | 2.361 | 2.613 | g |
| Metionina | 0.728 | 0.769 | g |
| Prolina | 1.073 | 1.167 | g |
| Serina | 1.108 | 1.2 | g |
| Tirosina | 1.052 | 1.013 | g |
| Treonina | 1.167 | 1.327 | g |
| Triptofano | 0.316 | 0.369 | g |
| Valina | 1.343 | 1.577 | g |
| Altro | |||
| Alcol etilico | g | ||
| Caffeina | mg | ||
| Teobromina | mg | ||
| Zuccheri | |||
| Destrosio | g | ||
| Fruttosio | g | ||
| Galattosio | g | ||
| Lattosio | g | ||
| Maltosio | g | ||
| Saccarosio | g | ||
| Grassi saturi | |||
| 4:0 | g | ||
| 6:0 | g | ||
| 8:0 | 0.001 | g | |
| 10:0 | 0.012 | 0.01 | g |
| 12:0 | 0.011 | 0.01 | g |
| 13:0 | g | ||
| 14:0 | 0.158 | 0.36 | g |
| 15:0 | 0.006 | g | |
| 16:0 | 2.734 | 6.8 | g |
| 17:0 | 0.039 | g | |
| 18:0 | 1.501 | 3.82 | g |
| 20:0 | 0.022 | g | |
| 22:0 | 0.002 | g | |
| 24:0 | 0.002 | g | |
| Grassi monoinsaturi | |||
| 14:1 | 0.001 | g | |
| 15:1 | g | ||
| 16:1 c | g | ||
| 16:1 indifferenziato | 0.258 | 0.72 | g |
| 16:1 t | g | ||
| 17:1 | g | ||
| 18:1 c | 4.672 | g | |
| 18:1 indifferenziato | 4.725 | 12.52 | g |
| 18:1 t | 0.053 | g | |
| 20:1 | 0.083 | 0.24 | g |
| 22:1 c | g | ||
| 22:1 indifferenziato | g | ||
| 22:1 t | g | ||
| 24:1 c | g | ||
| Grassi polinsaturi | |||
| 18:2 CLAs | g | ||
| 18:2 i | g | ||
| 18:2 indifferenziato | 1.692 | 2.51 | g |
| 18:2 n-6 c,c | 0.878 | g | |
| 18:2 t not further defined | 0.008 | g | |
| 18:2 t,t | g | ||
| 18:3 indifferenziato | 0.075 | 0.11 | g |
| 18:3 n-3 c,c,c | 0.066 | g | |
| 18:3 n-6 c,c,c | 0.003 | g | |
| 18:3i | 0.006 | g | |
| 18:4 | g | ||
| 20:2 n-6 c,c | 0.067 | g | |
| 20:3 indifferenziato | 0.008 | g | |
| 20:3 n-3 | g | ||
| 20:3 n-6 | g | ||
| 20:4 indifferenziato | 0.094 | 0.11 | g |
| 20:4 n-6 | g | ||
| 20:5 n-3 | g | ||
| 21:5 | g | ||
| 22:4 | g | ||
| 22:5 n-3 | 0.011 | g | |
| 22:6 n-3 | 0.001 | g |