Confronto calorie

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Lombata di maiale

Lombata di maiale cotta

Includi alimenti di marca
Proprietà Lombata di maiale Lombata di maiale cotta U.d.m
Principali      
Calorie 168 230 kcal
Calorie 704 961 kj
Grassi 8.96 12.87 g
Carboidrati g
Proteine 20.48 26.64 g
Fibre g
Zuccheri g
Acqua 70.29 59.34 g
Amido g
Ceneri 0.95 1.07 g
Minerali      
Calcio 14 15 mg
Sodio 57 57 mg
Fosforo 209 228 mg
Potassio 336 340 mg
Ferro 0.82 0.94 mg
Magnesio 23 25 mg
Zinco 1.95 2.52 mg
Rame 0.088 0.116 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.012 0.009 mg
Selenio 29.2 44.4 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 2 2 mcg
Vitamina A, IU 6 6 IU
Betaina 3.1 4.4 mg
Vitamina A, RAE 2 2 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.492 0.639 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.277 0.36 mg
Niacina (Vit. B3) 6.093 7.865 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.839 1.037 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.756 0.75 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare mcg
Folato, DFE mcg_DFE
Folati, totali mcg
Cobalamina (Vit. B12) 0.56 0.64 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) mg
Vitamina D (D2+D3) 0.5 0.7 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 0.5 0.7 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 22 29 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.22 0.11 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) mcg
Colina totale (Vit. J) 79.2 90.7 mg
Carotene, beta mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma 0.01 mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo 70 89 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 2.157 5.042 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.754 1.499 g
Acidi grassi, saturi 1.851 4.113 g
Acidi grassi, trans 0.058 0.103 g
Acidi grassi, trans-monoenoici 0.039 0.068 g
Acidi grassi, trans-polienoico 0.019 0.034 g
Amminoacidi      
Acido aspartico 2.003 2.606 g
Acido glutammico 3.269 4.253 g
Alanina 1.202 1.564 g
Arginina 1.363 1.772 g
Cisteina 0.236 0.307 g
Fenilalanina 0.861 1.12 g
Glicina 0.923 1.2 g
Idrossiprolina 0.053 0.068 g
Isoleucina 1.008 1.311 g
Istidina 0.885 1.151 g
Leucina 1.745 2.269 g
Lisina 1.899 2.471 g
Metionina 0.564 0.734 g
Prolina 0.828 1.077 g
Serina 0.885 1.152 g
Tirosina 0.779 1.014 g
Treonina 0.919 1.196 g
Triptofano 0.216 0.28 g
Valina 1.07 1.392 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 g
6:0 g
8:0 g
10:0 0.007 0.01 g
12:0 0.005 0.005 g
13:0 g
14:0 0.106 0.147 g
15:0 0.003 0.002 g
16:0 1.835 2.553 g
17:0 0.028 0.038 g
18:0 0.985 1.338 g
20:0 0.009 0.019 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 0.001 0.001 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.186 0.282 g
16:1 t g
17:1 0.006 g
18:1 c 3.287 4.62 g
18:1 indifferenziato 3.342 4.688 g
18:1 t 0.055 0.068 g
20:1 0.052 0.065 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 1.015 1.304 g
18:2 n-6 c,c 0.987 1.269 g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t 0.028 0.034 g
18:3 indifferenziato 0.047 0.059 g
18:3 n-3 c,c,c 0.046 0.058 g
18:3 n-6 c,c,c 0.001 0.001 g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c 0.038 0.047 g
20:3 indifferenziato 0.005 0.005 g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.043 0.084 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 g