Confronto calorie
In questa pagina puoi effettuare un confronto veloce degli alimenti che ti interessano.
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Includi alimenti di marca
| Proprietà | Grasso di maiale cotto | Frattaglie di maiale | U.d.m |
| Principali | |||
| Calorie | 607 | 182 | kcal |
| Calorie | 2541 | 764 | kj |
| Grassi | 62.11 | 16.61 | g |
| Carboidrati | g | ||
| Proteine | 11.04 | 7.64 | g |
| Fibre | g | ||
| Zuccheri | g | ||
| Acqua | 25.79 | 76.11 | g |
| Amido | g | ||
| Ceneri | 0.66 | 0.2 | g |
| Minerali | |||
| Calcio | 70 | 16 | mg |
| Sodio | 55 | 24 | mg |
| Fosforo | 107 | 48 | mg |
| Potassio | 144 | 18 | mg |
| Ferro | 0.45 | 1.02 | mg |
| Magnesio | 14 | 6 | mg |
| Zinco | 1.3 | 1.02 | mg |
| Rame | 0.11 | 0.076 | mg |
| Fluoro | mcg | ||
| Manganese | 0.003 | 0.051 | mg |
| Selenio | 15.6 | 15.1 | mcg |
| Vitamine | |||
| Retinolo (Vit. A) | 24 | mcg | |
| Betaina | 1.9 | mg | |
| Vitamina A, IU | 80 | IU | |
| Vitamina A, RAE | 24 | mcg_RAE | |
| Tiamina (Vit. B1) | 0.266 | 0.02 | mg |
| Riboflavina (Vit. B2) | 0.15 | 0.091 | mg |
| Niacina (Vit. B3) | 5.04 | 0.215 | mg |
| Acido Pantotenico (Vit. B5) | 0.694 | 0.227 | mg |
| Piridossina (Vit. B6) | 0.211 | 0.014 | mg |
| Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | mcg | ||
| Folato alimentare | 3 | mcg | |
| Folato, DFE | 3 | mcg_DFE | |
| Folati, totali | 3 | mcg | |
| Cobalamina (Vit. B12) | 0.71 | 0.82 | mcg |
| Vitamina B-12, aggiunta | mcg | ||
| Acido ascorbico (Vit. C) | 1.1 | mg | |
| Vitamina D (D2+D3) | 1.8 | mcg | |
| Vitamina D2 | mcg | ||
| Vitamina D3 | 1.8 | mcg | |
| Colecalcifenolo (Vit. D) | 72 | IU | |
| Alpha-tocoferolo (Vit. E) | 0.18 | mg | |
| Vitamina E, aggiunta | mg | ||
| Fillochinone (Vit. K) | mcg | ||
| Colina totale (Vit. J) | 32.9 | mg | |
| Carotene, beta | mcg | ||
| Carotene, alfa | mcg | ||
| Criptoxantina, beta | mcg | ||
| Licopene | mcg | ||
| Luteina + zeaxantina | mcg | ||
| Tocoferolo beta | mg | ||
| Tocoferolo gamma | 0.02 | mg | |
| Tocoferolo delta | mg | ||
| Grassi | |||
| Colesterolo | 84 | 154 | mg |
| Fitosteroli | mg | ||
| Stigmasterolo | mg | ||
| Campesterolo | mg | ||
| Beta-sistosterolo | mg | ||
| Acidi grassi, monoinsaturi | 26.577 | 5.367 | g |
| Acidi grassi, polinsaturi | 11.323 | 0.968 | g |
| Acidi grassi, saturi | 24.413 | 7.619 | g |
| Acidi grassi, trans | 0.497 | g | |
| Acidi grassi, trans-monoenoici | 0.356 | g | |
| Acidi grassi, trans-polienoico | 0.141 | g | |
| Amminoacidi | |||
| Acido aspartico | 1.033 | g | |
| Acido glutammico | 1.687 | g | |
| Alanina | 0.632 | g | |
| Arginina | 0.711 | g | |
| Cisteina | 0.124 | g | |
| Fenilalanina | 0.459 | g | |
| Glicina | 0.499 | g | |
| Idrossiprolina | 0.039 | g | |
| Isoleucina | 0.523 | g | |
| Istidina | 0.449 | g | |
| Leucina | 0.909 | g | |
| Lisina | 0.982 | g | |
| Metionina | 0.303 | g | |
| Prolina | 0.446 | g | |
| Serina | 0.461 | g | |
| Tirosina | 0.437 | g | |
| Treonina | 0.486 | g | |
| Triptofano | 0.131 | g | |
| Valina | 0.558 | g | |
| Altro | |||
| Alcol etilico | g | ||
| Caffeina | mg | ||
| Teobromina | mg | ||
| Zuccheri | |||
| Destrosio | g | ||
| Fruttosio | g | ||
| Galattosio | g | ||
| Lattosio | g | ||
| Maltosio | g | ||
| Saccarosio | g | ||
| Grassi saturi | |||
| 4:0 | g | ||
| 6:0 | g | ||
| 8:0 | g | ||
| 10:0 | 0.054 | g | |
| 12:0 | 0.054 | g | |
| 13:0 | g | ||
| 14:0 | 0.861 | 0.232 | g |
| 15:0 | 0.039 | 0.02 | g |
| 16:0 | 14.8 | 4.057 | g |
| 17:0 | 0.247 | 0.133 | g |
| 18:0 | 8.23 | 3.152 | g |
| 20:0 | 0.121 | 0.025 | g |
| 22:0 | g | ||
| 24:0 | 0.007 | g | |
| Grassi monoinsaturi | |||
| 14:1 | 0.012 | g | |
| 15:1 | g | ||
| 16:1 c | g | ||
| 16:1 indifferenziato | 1.15 | 0.263 | g |
| 16:1 t | g | ||
| 17:1 | g | ||
| 18:1 c | 24.6 | g | |
| 18:1 indifferenziato | 24.956 | 4.994 | g |
| 18:1 t | 0.356 | g | |
| 20:1 | 0.459 | 0.11 | g |
| 22:1 c | g | ||
| 22:1 indifferenziato | g | ||
| 22:1 t | g | ||
| 24:1 c | g | ||
| Grassi polinsaturi | |||
| 18:2 CLAs | g | ||
| 18:2 i | g | ||
| 18:2 indifferenziato | 10.188 | 0.799 | g |
| 18:2 n-6 c,c | 10.1 | g | |
| 18:2 t not further defined | 0.088 | g | |
| 18:2 t,t | g | ||
| 18:3 indifferenziato | 0.469 | 0.028 | g |
| 18:3 n-3 c,c,c | 0.416 | 0.028 | g |
| 18:3 n-6 c,c,c | g | ||
| 18:3i | 0.053 | g | |
| 18:4 | g | ||
| 20:2 n-6 c,c | 0.409 | 0.046 | g |
| 20:3 indifferenziato | 0.049 | g | |
| 20:3 n-3 | g | ||
| 20:3 n-6 | g | ||
| 20:4 indifferenziato | 0.16 | 0.095 | g |
| 20:4 n-6 | g | ||
| 20:5 n-3 | g | ||
| 21:5 | g | ||
| 22:4 | g | ||
| 22:5 n-3 | 0.037 | g | |
| 22:6 n-3 | 0.011 | g |