Confronto calorie
In questa pagina puoi effettuare un confronto veloce degli alimenti che ti interessano.
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Includi alimenti di marca
| Proprietà | Grasso di maiale | Frattaglie di maiale | U.d.m |
| Principali | |||
| Calorie | 518 | 182 | kcal |
| Calorie | 2165 | 764 | kj |
| Grassi | 53.1 | 16.61 | g |
| Carboidrati | g | ||
| Proteine | 9.03 | 7.64 | g |
| Fibre | g | ||
| Zuccheri | g | ||
| Acqua | 34.6 | 76.11 | g |
| Amido | g | ||
| Ceneri | 0.6 | 0.2 | g |
| Minerali | |||
| Calcio | 61 | 16 | mg |
| Sodio | 42 | 24 | mg |
| Fosforo | 90 | 48 | mg |
| Potassio | 126 | 18 | mg |
| Ferro | 0.33 | 1.02 | mg |
| Magnesio | 10 | 6 | mg |
| Zinco | 1.44 | 1.02 | mg |
| Rame | 0.09 | 0.076 | mg |
| Fluoro | mcg | ||
| Manganese | 0.051 | mg | |
| Selenio | 15.8 | 15.1 | mcg |
| Vitamine | |||
| Retinolo (Vit. A) | 26 | mcg | |
| Betaina | 1.2 | mg | |
| Vitamina A, IU | 86 | IU | |
| Vitamina A, RAE | 26 | mcg_RAE | |
| Tiamina (Vit. B1) | 0.238 | 0.02 | mg |
| Riboflavina (Vit. B2) | 0.16 | 0.091 | mg |
| Niacina (Vit. B3) | 4.11 | 0.215 | mg |
| Acido Pantotenico (Vit. B5) | 0.611 | 0.227 | mg |
| Piridossina (Vit. B6) | 0.181 | 0.014 | mg |
| Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | mcg | ||
| Folato alimentare | 3 | mcg | |
| Folato, DFE | 3 | mcg_DFE | |
| Folati, totali | 3 | mcg | |
| Cobalamina (Vit. B12) | 0.7 | 0.82 | mcg |
| Vitamina B-12, aggiunta | mcg | ||
| Acido ascorbico (Vit. C) | 1.1 | mg | |
| Vitamina D (D2+D3) | 1.7 | mcg | |
| Vitamina D2 | mcg | ||
| Vitamina D3 | 1.7 | mcg | |
| Colecalcifenolo (Vit. D) | 69 | IU | |
| Alpha-tocoferolo (Vit. E) | 0.42 | 0.18 | mg |
| Vitamina E, aggiunta | mg | ||
| Fillochinone (Vit. K) | mcg | ||
| Colina totale (Vit. J) | 31 | mg | |
| Carotene, beta | mcg | ||
| Carotene, alfa | mcg | ||
| Criptoxantina, beta | mcg | ||
| Licopene | mcg | ||
| Luteina + zeaxantina | mcg | ||
| Tocoferolo beta | mg | ||
| Tocoferolo gamma | 0.02 | mg | |
| Tocoferolo delta | mg | ||
| Grassi | |||
| Colesterolo | 86 | 154 | mg |
| Fitosteroli | mg | ||
| Stigmasterolo | mg | ||
| Campesterolo | mg | ||
| Beta-sistosterolo | mg | ||
| Acidi grassi, monoinsaturi | 21.488 | 5.367 | g |
| Acidi grassi, polinsaturi | 9.152 | 0.968 | g |
| Acidi grassi, saturi | 18.843 | 7.619 | g |
| Acidi grassi, trans | 0.465 | g | |
| Acidi grassi, trans-monoenoici | 0.333 | g | |
| Acidi grassi, trans-polienoico | 0.132 | g | |
| Amminoacidi | |||
| Acido aspartico | 0.544 | g | |
| Acido glutammico | 0.889 | g | |
| Alanina | 0.333 | g | |
| Arginina | 0.375 | g | |
| Cisteina | 0.066 | g | |
| Fenilalanina | 0.242 | g | |
| Glicina | 0.263 | g | |
| Idrossiprolina | 0.02 | g | |
| Isoleucina | 0.276 | g | |
| Istidina | 0.237 | g | |
| Leucina | 0.479 | g | |
| Lisina | 0.517 | g | |
| Metionina | 0.159 | g | |
| Prolina | 0.235 | g | |
| Serina | 0.243 | g | |
| Tirosina | 0.231 | g | |
| Treonina | 0.256 | g | |
| Triptofano | 0.069 | g | |
| Valina | 0.294 | g | |
| Altro | |||
| Alcol etilico | g | ||
| Caffeina | mg | ||
| Teobromina | mg | ||
| Zuccheri | |||
| Destrosio | g | ||
| Fruttosio | g | ||
| Galattosio | g | ||
| Lattosio | g | ||
| Maltosio | g | ||
| Saccarosio | g | ||
| Grassi saturi | |||
| 4:0 | g | ||
| 6:0 | g | ||
| 8:0 | g | ||
| 10:0 | 0.043 | g | |
| 12:0 | 0.043 | g | |
| 13:0 | g | ||
| 14:0 | 0.68 | 0.232 | g |
| 15:0 | 0.031 | 0.02 | g |
| 16:0 | 11.5 | 4.057 | g |
| 17:0 | 0.192 | 0.133 | g |
| 18:0 | 6.26 | 3.152 | g |
| 20:0 | 0.089 | 0.025 | g |
| 22:0 | g | ||
| 24:0 | 0.005 | g | |
| Grassi monoinsaturi | |||
| 14:1 | 0.01 | g | |
| 15:1 | g | ||
| 16:1 c | g | ||
| 16:1 indifferenziato | 0.984 | 0.263 | g |
| 16:1 t | g | ||
| 17:1 | g | ||
| 18:1 c | 19.8 | g | |
| 18:1 indifferenziato | 20.133 | 4.994 | g |
| 18:1 t | 0.333 | g | |
| 20:1 | 0.361 | 0.11 | g |
| 22:1 c | g | ||
| 22:1 indifferenziato | g | ||
| 22:1 t | g | ||
| 24:1 c | g | ||
| Grassi polinsaturi | |||
| 18:2 CLAs | g | ||
| 18:2 i | g | ||
| 18:2 indifferenziato | 8.207 | 0.799 | g |
| 18:2 n-6 c,c | 8.12 | g | |
| 18:2 t not further defined | 0.087 | g | |
| 18:2 t,t | g | ||
| 18:3 indifferenziato | 0.397 | 0.028 | g |
| 18:3 n-3 c,c,c | 0.352 | 0.028 | g |
| 18:3 n-6 c,c,c | g | ||
| 18:3i | 0.045 | g | |
| 18:4 | g | ||
| 20:2 n-6 c,c | 0.324 | 0.046 | g |
| 20:3 indifferenziato | 0.041 | g | |
| 20:3 n-3 | g | ||
| 20:3 n-6 | g | ||
| 20:4 indifferenziato | 0.141 | 0.095 | g |
| 20:4 n-6 | g | ||
| 20:5 n-3 | g | ||
| 21:5 | g | ||
| 22:4 | g | ||
| 22:5 n-3 | 0.031 | g | |
| 22:6 n-3 | 0.012 | g |