Confronto calorie

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Salsicce lunghe di maiale, kielbasa

Salsiccia di suino secca

Includi alimenti di marca
Proprietà Salsicce lunghe di maiale, kielbasa Salsiccia di suino secca U.d.m
Principali      
Calorie 309 515 kcal
Calorie 1294 2153 kj
Grassi 27.29 53 g
Carboidrati 2.81 1.87 g
Proteine 12.23 7.5 g
Fibre g
Zuccheri 1.6 0.44 g
Acqua 54.58 35.65 g
Amido g
Ceneri 3.09 1.98 g
Minerali      
Calcio 17 4 mg
Sodio 904 616 mg
Fosforo 171 143 mg
Potassio 300 174 mg
Ferro 0.82 0.5 mg
Magnesio 13 11 mg
Zinco 1.56 1.14 mg
Rame 0.368 0.097 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.046 0.022 mg
Selenio 19.4 15.8 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 13 mcg
Vitamina A, IU 44 IU
Betaina 2.5 1.9 mg
Vitamina A, RAE 13 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.205 0.233 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.207 0.021 mg
Niacina (Vit. B3) 3.273 2.57 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.642 0.345 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.184 0.187 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 1 mcg
Folato, DFE 1 mcg_DFE
Folati, totali 1 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 0.73 0.31 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) mg
Vitamina D (D2+D3) 1.1 1.2 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 1.2 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 44 48 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.22 0.76 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) 2.1 mcg
Colina totale (Vit. J) 58.7 30.7 mg
Carotene, beta mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta 0.01 mg
Tocoferolo gamma 0.18 mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo 66 61 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 11.8 23.902 g
Acidi grassi, polinsaturi 3.884 6.901 g
Acidi grassi, saturi 9.233 17.433 g
Acidi grassi, trans 0.358 0.412 g
Acidi grassi, trans-monoenoici 0.256 0.249 g
Acidi grassi, trans-polienoico 0.102 0.163 g
Amminoacidi      
Acido aspartico 1.218 0.638 g
Acido glutammico 1.618 0.997 g
Alanina 0.848 0.464 g
Arginina 0.942 0.455 g
Cisteina 0.225 0.086 g
Fenilalanina 0.501 0.277 g
Glicina 1.039 0.575 g
Idrossiprolina 0.215 0.156 g
Isoleucina 0.639 0.303 g
Istidina 0.314 0.328 g
Leucina 0.874 0.54 g
Lisina 1.01 0.535 g
Metionina 0.276 0.151 g
Prolina 0.687 0.369 g
Serina 0.53 0.28 g
Tirosina 0.49 0.203 g
Treonina 0.432 0.292 g
Triptofano 0.138 0.054 g
Valina 0.639 0.357 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio 0.96 0.44 g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio 0.19 g
Saccarosio 0.44 g
Grassi saturi      
4:0 g
6:0 g
8:0 g
10:0 g
12:0 g
13:0 g
14:0 0.38 0.637 g
15:0 g
16:0 5.822 11.1 g
17:0 0.099 0.151 g
18:0 2.889 5.408 g
20:0 0.043 0.086 g
22:0 0.051 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.621 1.167 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c 10.711 22.105 g
18:1 indifferenziato 10.968 22.354 g
18:1 t 0.256 0.249 g
20:1 0.194 0.381 g
22:1 c 0.018 g
22:1 indifferenziato 0.018 g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 3.496 6.218 g
18:2 n-6 c,c 3.394 6.055 g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t 0.102 0.163 g
18:3 indifferenziato 0.182 0.29 g
18:3 n-3 c,c,c 0.182 0.29 g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c 0.14 0.272 g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.067 0.121 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 g