Confronto calorie

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Fegato di tacchino

Fegato di ovino, crudo

Includi alimenti di marca
Proprietà Fegato di tacchino Fegato di ovino, crudo U.d.m
Principali      
Calorie 228 139 kcal
Calorie 954 582 kj
Grassi 16.36 5.02 g
Carboidrati 2.26 1.78 g
Proteine 17.84 20.38 g
Fibre g
Zuccheri g
Acqua 62.29 71.37 g
Amido g
Ceneri 1.25 1.44 g
Minerali      
Calcio 5 7 mg
Sodio 71 70 mg
Fosforo 279 364 mg
Potassio 255 313 mg
Ferro 12 7.37 mg
Magnesio 15 19 mg
Zinco 2.26 4.66 mg
Rame 0.407 6.979 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.195 0.184 mg
Selenio 70.8 82.4 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 21700 7391 mcg
Vitamina A, IU 72382 24612 IU
Betaina 3 mg
Vitamina A, RAE 21702 7391 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.153 0.34 mg
Riboflavina (Vit. B2) 2.59 3.63 mg
Niacina (Vit. B3) 13.5 16.11 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 6.28 6.13 mg
Piridossina (Vit. B6) 1.47 0.9 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 677 230 mcg
Folato, DFE 677 230 mcg_DFE
Folati, totali 677 230 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 49.4 90.05 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) 24.5 4 mg
Vitamina D (D2+D3) mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.12 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) 0.8 mcg
Colina totale (Vit. J) 221.8 mg
Carotene, beta 29 mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma 0.17 mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo 331 371 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 7.397 1.05 g
Acidi grassi, polinsaturi 1.65 0.75 g
Acidi grassi, saturi 5.507 1.94 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 1.758 g
Acido glutammico 2.198 g
Alanina 1.022 g
Arginina 1.143 g
Cisteina 0.214 g
Fenilalanina 0.91 g
Glicina 0.985 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 0.878 g
Istidina 0.479 g
Leucina 1.665 g
Lisina 1.102 g
Metionina 0.442 g
Prolina 0.974 g
Serina 0.878 g
Tirosina 0.727 g
Treonina 0.882 g
Triptofano 0.236 g
Valina 1.122 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 g
6:0 g
8:0 g
10:0 g
12:0 g
13:0 g
14:0 0.088 0.05 g
15:0 g
16:0 3.947 0.68 g
17:0 g
18:0 1.472 1.12 g
20:0 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 0.036 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 1.024 0.13 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 6.3 0.92 g
18:1 t g
20:1 0.037 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 1.28 0.32 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.044 0.07 g
18:3 n-3 c,c,c 0.044 g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.326 0.36 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 g