Confronto calorie

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Formaggio morbido di capra

Formaggio gouda

Includi alimenti di marca
Proprietà Formaggio morbido di capra Formaggio gouda U.d.m
Principali      
Calorie 268 356 kcal
Calorie 1121 1491 kj
Grassi 21.08 27.44 g
Carboidrati 0.89 2.22 g
Proteine 18.52 24.94 g
Fibre g
Zuccheri 0.89 2.22 g
Acqua 60.75 41.46 g
Amido g
Ceneri 1.58 3.94 g
Minerali      
Calcio 140 700 mg
Sodio 368 819 mg
Fosforo 256 546 mg
Potassio 26 121 mg
Ferro 1.9 0.24 mg
Magnesio 16 29 mg
Zinco 0.92 3.9 mg
Rame 0.732 0.036 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.1 0.011 mg
Selenio 2.8 14.5 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 283 164 mcg
Vitamina A, IU 1033 563 IU
Betaina mg
Vitamina A, RAE 288 165 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.07 0.03 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.38 0.334 mg
Niacina (Vit. B3) 0.43 0.063 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.68 0.34 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.25 0.08 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 12 21 mcg
Folato, DFE 12 21 mcg_DFE
Folati, totali 12 21 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 0.19 1.54 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) mg
Vitamina D (D2+D3) 0.4 0.5 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 0.4 0.5 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 15 20 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.18 0.24 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) 1.8 2.3 mcg
Colina totale (Vit. J) 15.4 15.4 mg
Carotene, beta 54 10 mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo 46 114 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 4.807 7.747 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.501 0.657 g
Acidi grassi, saturi 14.575 17.614 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 0.92 1.743 g
Acido glutammico 3.452 6.137 g
Alanina 0.319 0.762 g
Arginina 0.549 0.962 g
Cisteina 0.084 0.254 g
Fenilalanina 0.737 1.431 g
Glicina 0.209 0.485 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 0.766 1.306 g
Istidina 0.505 1.032 g
Leucina 1.597 2.564 g
Lisina 1.33 2.654 g
Metionina 0.494 0.719 g
Prolina 2.241 3.245 g
Serina 0.711 1.544 g
Tirosina 0.723 1.454 g
Treonina 0.691 0.93 g
Triptofano 0.195 0.352 g
Valina 1.274 1.806 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 1.057 0.999 g
6:0 0.463 0.64 g
8:0 0.569 0.427 g
10:0 2.033 0.918 g
12:0 0.931 1.211 g
13:0 g
14:0 2.137 3.04 g
15:0 g
16:0 5.515 6.851 g
17:0 g
18:0 1.87 2.918 g
20:0 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.501 0.889 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 4.307 6.388 g
18:1 t g
20:1 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.501 0.263 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.394 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 g