Confronto calorie
In questa pagina puoi effettuare un confronto veloce degli alimenti che ti interessano.
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Includi alimenti di marca
| Proprietà | Uovo, tuorlo essiccato | Polvere di albume | U.d.m |
| Principali | |||
| Calorie | 666 | 382 | kcal |
| Calorie | 2787 | 1598 | kj |
| Grassi | 55.8 | g | |
| Carboidrati | 3.6 | 7.8 | g |
| Proteine | 34.25 | 81.1 | g |
| Fibre | g | ||
| Zuccheri | 3.6 | 5.4 | g |
| Acqua | 2.95 | 5.8 | g |
| Amido | g | ||
| Ceneri | 3.4 | 5.3 | g |
| Minerali | |||
| Calcio | 284 | 62 | mg |
| Sodio | 135 | 1280 | mg |
| Fosforo | 920 | 111 | mg |
| Potassio | 244 | 1125 | mg |
| Ferro | 5.42 | 0.15 | mg |
| Magnesio | 13 | 88 | mg |
| Zinco | 4.93 | 0.1 | mg |
| Rame | 0.012 | 0.114 | mg |
| Fluoro | mcg | ||
| Manganese | 0.119 | 0.007 | mg |
| Selenio | 86.8 | 125.1 | mcg |
| Vitamine | |||
| Retinolo (Vit. A) | 779 | mcg | |
| Vitamina A, IU | 3031 | IU | |
| Betaina | mg | ||
| Vitamina A, RAE | 801 | mcg_RAE | |
| Tiamina (Vit. B1) | 0.29 | 0.005 | mg |
| Riboflavina (Vit. B2) | 1.88 | 2.53 | mg |
| Niacina (Vit. B3) | 0.095 | 0.865 | mg |
| Acido Pantotenico (Vit. B5) | 7.765 | 0.775 | mg |
| Piridossina (Vit. B6) | 0.66 | 0.036 | mg |
| Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | mcg | ||
| Folato alimentare | 244 | 18 | mcg |
| Folato, DFE | 244 | 18 | mcg_DFE |
| Folati, totali | 244 | 18 | mcg |
| Cobalamina (Vit. B12) | 5.33 | 0.18 | mcg |
| Vitamina B-12, aggiunta | mcg | ||
| Acido ascorbico (Vit. C) | mg | ||
| Vitamina D (D2+D3) | 11.4 | mcg | |
| Vitamina D2 | mcg | ||
| Vitamina D3 | 11.4 | mcg | |
| Colecalcifenolo (Vit. D) | 458 | IU | |
| Alpha-tocoferolo (Vit. E) | 5.42 | mg | |
| Vitamina E, aggiunta | mg | ||
| Fillochinone (Vit. K) | 1.5 | mcg | |
| Colina totale (Vit. J) | 1388.3 | mg | |
| Carotene, beta | 186 | mcg | |
| Carotene, alfa | 79 | mcg | |
| Criptoxantina, beta | 70 | mcg | |
| Licopene | mcg | ||
| Luteina + zeaxantina | 2299 | mcg | |
| Tocoferolo beta | mg | ||
| Tocoferolo gamma | mg | ||
| Tocoferolo delta | mg | ||
| Grassi | |||
| Colesterolo | 2052 | mg | |
| Fitosteroli | mg | ||
| Stigmasterolo | mg | ||
| Campesterolo | mg | ||
| Beta-sistosterolo | mg | ||
| Acidi grassi, monoinsaturi | 21.129 | g | |
| Acidi grassi, polinsaturi | 7.895 | g | |
| Acidi grassi, saturi | 17.154 | g | |
| Acidi grassi, trans | g | ||
| Acidi grassi, trans-monoenoici | g | ||
| Acidi grassi, trans-polienoico | g | ||
| Amminoacidi | |||
| Acido aspartico | 3.348 | 8.253 | g |
| Acido glutammico | 4.34 | 10.77 | g |
| Alanina | 1.759 | 4.684 | g |
| Arginina | 2.444 | 4.412 | g |
| Cisteina | 0.614 | 2.102 | g |
| Fenilalanina | 1.463 | 4.736 | g |
| Glicina | 1.058 | 2.842 | g |
| Idrossiprolina | g | ||
| Isoleucina | 1.732 | 4.581 | g |
| Istidina | 0.888 | 1.83 | g |
| Leucina | 3.009 | 6.838 | g |
| Lisina | 2.718 | 5.515 | g |
| Metionina | 0.849 | 2.79 | g |
| Prolina | 1.43 | 3.153 | g |
| Serina | 2.926 | 5.593 | g |
| Tirosina | 1.523 | 3.153 | g |
| Treonina | 1.819 | 3.685 | g |
| Triptofano | 0.4 | 0.999 | g |
| Valina | 1.907 | 5.164 | g |
| Altro | |||
| Alcol etilico | g | ||
| Caffeina | mg | ||
| Teobromina | mg | ||
| Zuccheri | |||
| Destrosio | g | ||
| Fruttosio | g | ||
| Galattosio | g | ||
| Lattosio | g | ||
| Maltosio | g | ||
| Saccarosio | g | ||
| Grassi saturi | |||
| 4:0 | g | ||
| 6:0 | g | ||
| 8:0 | g | ||
| 10:0 | g | ||
| 12:0 | g | ||
| 13:0 | g | ||
| 14:0 | 0.18 | g | |
| 15:0 | g | ||
| 16:0 | 12.559 | g | |
| 17:0 | g | ||
| 18:0 | 4.326 | g | |
| 20:0 | g | ||
| 22:0 | g | ||
| 24:0 | g | ||
| Grassi monoinsaturi | |||
| 14:1 | g | ||
| 15:1 | g | ||
| 16:1 c | g | ||
| 16:1 indifferenziato | 1.373 | g | |
| 16:1 t | g | ||
| 17:1 | g | ||
| 18:1 c | g | ||
| 18:1 indifferenziato | 19.536 | g | |
| 18:1 t | g | ||
| 20:1 | 0.149 | g | |
| 22:1 c | g | ||
| 22:1 indifferenziato | g | ||
| 22:1 t | g | ||
| 24:1 c | g | ||
| Grassi polinsaturi | |||
| 18:2 CLAs | g | ||
| 18:2 i | g | ||
| 18:2 indifferenziato | 6.423 | g | |
| 18:2 n-6 c,c | g | ||
| 18:2 t not further defined | g | ||
| 18:2 t,t | g | ||
| 18:3 indifferenziato | 0.126 | g | |
| 18:3 n-3 c,c,c | g | ||
| 18:3 n-6 c,c,c | g | ||
| 18:3i | g | ||
| 18:4 | 0.068 | g | |
| 20:2 n-6 c,c | g | ||
| 20:3 indifferenziato | g | ||
| 20:3 n-3 | g | ||
| 20:3 n-6 | g | ||
| 20:4 indifferenziato | 0.837 | g | |
| 20:4 n-6 | g | ||
| 20:5 n-3 | 0.203 | g | |
| 21:5 | g | ||
| 22:4 | g | ||
| 22:5 n-3 | g | ||
| 22:6 n-3 | 0.239 | g |