Confronto calorie

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Formaggio gouda

Formaggio morbido di capra

Includi alimenti di marca
Proprietà Formaggio gouda Formaggio morbido di capra U.d.m
Principali      
Calorie 356 268 kcal
Calorie 1491 1121 kj
Grassi 27.44 21.08 g
Carboidrati 2.22 0.89 g
Proteine 24.94 18.52 g
Fibre g
Zuccheri 2.22 0.89 g
Acqua 41.46 60.75 g
Amido g
Ceneri 3.94 1.58 g
Minerali      
Calcio 700 140 mg
Sodio 819 368 mg
Fosforo 546 256 mg
Potassio 121 26 mg
Ferro 0.24 1.9 mg
Magnesio 29 16 mg
Zinco 3.9 0.92 mg
Rame 0.036 0.732 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.011 0.1 mg
Selenio 14.5 2.8 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 164 283 mcg
Betaina mg
Vitamina A, IU 563 1033 IU
Vitamina A, RAE 165 288 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.03 0.07 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.334 0.38 mg
Niacina (Vit. B3) 0.063 0.43 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.34 0.68 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.08 0.25 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 21 12 mcg
Folato, DFE 21 12 mcg_DFE
Folati, totali 21 12 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 1.54 0.19 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) mg
Vitamina D (D2+D3) 0.5 0.4 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 0.5 0.4 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 20 15 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.24 0.18 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) 2.3 1.8 mcg
Colina totale (Vit. J) 15.4 15.4 mg
Carotene, beta 10 54 mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo 114 46 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 7.747 4.807 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.657 0.501 g
Acidi grassi, saturi 17.614 14.575 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 1.743 0.92 g
Acido glutammico 6.137 3.452 g
Alanina 0.762 0.319 g
Arginina 0.962 0.549 g
Cisteina 0.254 0.084 g
Fenilalanina 1.431 0.737 g
Glicina 0.485 0.209 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 1.306 0.766 g
Istidina 1.032 0.505 g
Leucina 2.564 1.597 g
Lisina 2.654 1.33 g
Metionina 0.719 0.494 g
Prolina 3.245 2.241 g
Serina 1.544 0.711 g
Tirosina 1.454 0.723 g
Treonina 0.93 0.691 g
Triptofano 0.352 0.195 g
Valina 1.806 1.274 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 0.999 1.057 g
6:0 0.64 0.463 g
8:0 0.427 0.569 g
10:0 0.918 2.033 g
12:0 1.211 0.931 g
13:0 g
14:0 3.04 2.137 g
15:0 g
16:0 6.851 5.515 g
17:0 g
18:0 2.918 1.87 g
20:0 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.889 0.501 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 6.388 4.307 g
18:1 t g
20:1 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.263 0.501 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.394 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 g