Confronto calorie

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Filetto di manzo, cotto

Bistecca di manzo t-bone, cotta

Includi alimenti di marca
Proprietà Filetto di manzo, cotto Bistecca di manzo t-bone, cotta U.d.m
Principali      
Calorie 343 280 kcal
Calorie 1435 1172 kj
Grassi 26.67 19.47 g
Carboidrati g
Proteine 24.04 24.33 g
Fibre g
Zuccheri g
Acqua 48.28 54.57 g
Amido g
Ceneri 1.01 1.22 g
Minerali      
Calcio 8 8 mg
Sodio 55 66 mg
Fosforo 203 193 mg
Potassio 336 336 mg
Ferro 3.12 2.83 mg
Magnesio 23 24 mg
Zinco 4.39 4.68 mg
Rame 0.142 0.127 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.014 0.015 mg
Selenio 23.1 22.2 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) mcg
Vitamina A, IU IU
Betaina 12.2 mg
Vitamina A, RAE mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.09 0.1 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.27 0.22 mg
Niacina (Vit. B3) 3.01 4.14 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.39 0.3 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.33 0.35 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 7 7 mcg
Folato, DFE 7 7 mcg_DFE
Folati, totali 7 7 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 2.53 2.17 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) mg
Vitamina D (D2+D3) 0.4 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 0.4 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 17 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.55 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) 2 mcg
Colina totale (Vit. J) 91.6 92.7 mg
Carotene, beta mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo 88 62 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 11.01 8.54 g
Acidi grassi, polinsaturi 1.03 0.7 g
Acidi grassi, saturi 10.63 7.56 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 2.196 2.223 g
Acido glutammico 3.612 3.655 g
Alanina 1.45 1.468 g
Arginina 1.519 1.538 g
Cisteina 0.269 0.272 g
Fenilalanina 0.939 0.95 g
Glicina 1.312 1.327 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 1.081 1.094 g
Istidina 0.823 0.833 g
Leucina 1.9 1.923 g
Lisina 2 2.024 g
Metionina 0.615 0.623 g
Prolina 1.062 1.074 g
Serina 0.919 0.93 g
Tirosina 0.808 0.817 g
Treonina 1.05 1.063 g
Triptofano 0.269 0.272 g
Valina 1.169 1.183 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 g
6:0 g
8:0 g
10:0 0.06 0.05 g
12:0 0.06 0.04 g
13:0 g
14:0 0.8 0.56 g
15:0 g
16:0 6.27 4.58 g
17:0 g
18:0 3.21 2.18 g
20:0 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.98 0.72 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 9.85 7.72 g
18:1 t g
20:1 0.04 0.03 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.71 0.46 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.25 0.2 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.06 0.03 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 g