Confronto calorie

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Ceci secchi bolliti

Ceci secchi crudi

Includi alimenti di marca
Proprietà Ceci secchi bolliti Ceci secchi crudi U.d.m
Principali      
Calorie 164 316 kcal
Calorie 686 1323 kj
Grassi 2.59 6.3 g
Carboidrati 27.42 46.9 g
Proteine 8.86 20.9 g
Fibre 7.6 13.6 g
Zuccheri 4.8 g
Acqua 60.21 10.3 g
Amido 39.3 g
Ceneri 0.92 g
Minerali      
Calcio 49 142 mg
Sodio 7 6 mg
Fosforo 168 415 mg
Potassio 291 881 mg
Ferro 2.89 6.4 mg
Magnesio 48 130 mg
Zinco 1.53 3.2 mg
Rame 0.352 1 mg
Fluoro mcg
Manganese 1.03 mg
Selenio 3.7 2 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 10 mcg
Vitamina A, IU 27 IU
Betaina mg
Vitamina A, RAE 1 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.116 0.3 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.063 0.1 mg
Niacina (Vit. B3) 0.526 2.5 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.286 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.139 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 172 mcg
Folato, DFE 172 mcg_DFE
Folati, totali 172 mcg
Cobalamina (Vit. B12) mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) 1.3 mg
Vitamina D (D2+D3) mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.35 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) 4 mcg
Colina totale (Vit. J) 42.8 mg
Carotene, beta 16 mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 0.583 1.75 g
Acidi grassi, polinsaturi 1.156 3.46 g
Acidi grassi, saturi 0.269 0.81 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 1.042 2.389 g
Acido glutammico 1.55 3.413 g
Alanina 0.38 0.857 g
Arginina 0.835 1.919 g
Cisteina 0.119 0.247 g
Fenilalanina 0.475 1.269 g
Glicina 0.369 0.807 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 0.38 0.892 g
Istidina 0.244 0.525 g
Leucina 0.631 1.609 g
Lisina 0.593 1.425 g
Metionina 0.116 0.226 g
Prolina 0.366 0.826 g
Serina 0.447 1.058 g
Tirosina 0.22 0.66 g
Treonina 0.329 0.798 g
Triptofano 0.085 0.224 g
Valina 0.372 0.966 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio 3.7 g
Grassi saturi      
4:0 g
6:0 g
8:0 g
10:0 g
12:0 g
13:0 g
14:0 0.004 g
15:0 g
16:0 0.215 g
17:0 g
18:0 0.037 1.74 g
20:0 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.005 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 0.578 g
18:1 t g
20:1 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 1.113 3.33 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.043 0.13 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 g