Confronto calorie

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Uovo di gallina, intero, sodo o alla coque

Uovo di gallina, fritto

Includi alimenti di marca
Proprietà Uovo di gallina, intero, sodo o alla coque Uovo di gallina, fritto U.d.m
Principali      
Calorie 155 196 kcal
Calorie 649 821 kj
Grassi 10.61 14.84 g
Carboidrati 1.12 0.83 g
Proteine 12.58 13.61 g
Fibre g
Zuccheri 1.12 0.4 g
Acqua 74.62 69.47 g
Amido g
Ceneri 1.08 1.26 g
Minerali      
Calcio 50 62 mg
Sodio 124 207 mg
Fosforo 172 215 mg
Potassio 126 152 mg
Ferro 1.19 1.89 mg
Magnesio 10 13 mg
Zinco 1.05 1.39 mg
Rame 0.013 0.078 mg
Fluoro 4.8 1.2 mcg
Manganese 0.026 0.03 mg
Selenio 30.8 33.1 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 148 216 mcg
Vitamina A, IU 520 787 IU
Betaina 0.6 0.6 mg
Vitamina A, RAE 149 219 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.066 0.044 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.513 0.495 mg
Niacina (Vit. B3) 0.064 0.082 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 1.398 1.66 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.121 0.184 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 44 51 mcg
Folato, DFE 44 51 mcg_DFE
Folati, totali 44 51 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 1.11 0.97 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) mg
Vitamina D (D2+D3) 2.2 2.2 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 2.2 2.2 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 87 88 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 1.03 1.31 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) 0.3 5.6 mcg
Colina totale (Vit. J) 225.3 271.1 mg
Carotene, beta 11 35 mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta 10 10 mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina 353 543 mcg
Tocoferolo beta 0.02 mg
Tocoferolo gamma 0.54 mg
Tocoferolo delta 0.06 mg
Grassi      
Colesterolo 373 401 mg
Fitosteroli 8 mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 4.077 6.182 g
Acidi grassi, polinsaturi 1.414 3.251 g
Acidi grassi, saturi 3.267 4.323 g
Acidi grassi, trans 0.041 g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 1.264 1.438 g
Acido glutammico 1.644 1.817 g
Alanina 0.7 0.795 g
Arginina 0.755 0.887 g
Cisteina 0.292 0.294 g
Fenilalanina 0.668 0.736 g
Glicina 0.423 0.467 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 0.686 0.728 g
Istidina 0.298 0.335 g
Leucina 1.075 1.177 g
Lisina 0.904 0.989 g
Metionina 0.392 0.411 g
Prolina 0.501 0.558 g
Serina 0.936 1.051 g
Tirosina 0.513 0.541 g
Treonina 0.604 0.602 g
Triptofano 0.153 0.181 g
Valina 0.767 0.93 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio 0.4 g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 0.004 g
6:0 g
8:0 0.003 0.004 g
10:0 0.003 0.006 g
12:0 0.003 g
13:0 g
14:0 0.035 0.047 g
15:0 0.009 g
16:0 2.349 2.954 g
17:0 0.023 g
18:0 0.828 1.268 g
20:0 0.003 g
22:0 0.005 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 0.007 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.31 0.228 g
16:1 t g
17:1 0.013 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 3.725 5.904 g
18:1 t g
20:1 0.03 0.029 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato 0.003 g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 1.188 2.781 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.035 0.137 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c 0.019 g
20:3 indifferenziato 0.025 g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.149 0.203 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 0.005 g
21:5 g
22:4 0.014 g
22:5 n-3 0.007 g
22:6 n-3 0.038 0.063 g